完美拉格诺葡萄酒,完美的拉格诺葡萄酒：醇香爽口
1. 拉格诺葡萄酒的由来
拉格诺(ragno)意为“蜘蛛”，这个名字源自意大利拉兹奥省一个小村庄的名字。而拉格诺葡萄酒源自这个村庄周围的葡萄园，最早的可追溯至14世纪。此后几个世纪，拉格诺葡萄酒一直是意大利北部皮埃蒙特地区的特色酒之一，而现在已经成为著名的意大利红酒品种之一。
2. 拉格诺葡萄酒的特点 拉格诺葡萄酒有着明显的醇香，以及轻盈且口感爽口的特点。这与它的酿造方式有关，一般使用100%内比奥罗葡萄进行酿造，而在降低葡萄酒酸度的同时让酒体更加饱满、口感更为圆润的方法是将内比奥罗葡萄与少量的巴贝拉与甚至是小美乐进行混酿。
3. 拉格诺葡萄酒的搭配 正因为拉格诺葡萄酒具有轻盈且口感爽口的特点，所以它与许多菜品的搭配都非常完美。比如说，它可以搭配蔬菜沙拉、牛排、蘑菇披萨等，还适合与起司、香肠等食物搭配。另外，拉格诺葡萄酒还可以作为开胃酒单独食用。
4. 拉格诺葡萄酒的保存 拉格诺葡萄酒的保存温度一般在16-18℃之间，要避免阳光直射。对于不需要存放很长时间的年轻拉格诺葡萄酒，可以放在饮用温度的冰箱或者酒柜中储存。如果是保存时间较长的老年葡萄酒，则需要放在温控稳定的地方进行存储。
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4. 拉格诺葡萄酒的保存 拉格诺葡萄酒的保存温度一般在16-18℃之间，要避免阳光直射。对于不需要存放很长时间的年轻拉格诺葡萄酒，可以放在饮用温度的冰箱或者酒柜中储存。如果是保存时间较长的老年葡萄酒，则需要放在温控稳定的地方进行存储。
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