1. 简介
兰佩谷酒庄是一座位于法国波尔多地区的著名酒庄,成立于1972年,拥有120公顷的葡萄园和先进的酿酒设备。2009年,兰佩谷酒庄酿造成功了一款重口味的干红葡萄酒,备受各地酒评家和葡萄酒爱好者的青睐。
2. 酿造工艺
兰佩谷酒庄干红葡萄酒2009选用了庄园内所种植的经典葡萄品种:赤霞珠、梅洛和品丽珠,通过手工采摘、手工精选、全酿过程温度控制等一系列技术手段,在葡萄原汁中浸泡庄园内精选的橡木桶,使葡萄酒具有醇厚、浓郁的口感。酒庄采用传统的分装技术,将葡萄酒分装到225升的橡木桶中,经过18个月以上的陈年锤炼,将酒体和储存稳定性达到完美的平衡。
3. 品尝体验
兰佩谷干红葡萄酒2009年份酿造的酒体呈现深红色,散发出浓郁的黑色果实、黑加仑、黑巧克力等味道,带着雪松木香和烤焦咖啡的味道,口感浓郁醇厚,收尾长久,能让人感受到葡萄酒的完美平衡和丰富层次。因其重口味,建议搭配丰富油脂和香料的肉类,如烤牛排、羊排、烤猪肉等。
4. 获奖经历
兰佩谷干红葡萄酒2009年份曾获得多个著名葡萄酒评审机构的高度评价,其中包括wine enthusiast(酒赏家),并被评选为top 100 wines of the year(年度100佳)之一。此外,还获得了2020年度法国波尔多国际酒展银奖,为酒庄赢得了极高的声誉。这是对酒庄长期以来的精心酿酒和品质保证的肯定,也为全球葡萄酒市场注入了新的活力。
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