1. 茅台战略目标体系
茅台酒是中国的国酒,也是全球名酒。中国茅台集团是茅台酒的历史渊源和制酒技术的守护者。为了保持茅台酒的品质并不断提升,茅台集团坚持以下战略目标体系:
(1)创新:不断开发新工艺和产品,提升茅台酒在行业中的竞争力和影响力。
(2)品质:坚持以品质为根本,将制作过程管理等环节落实在每个细节上,确保茅台酒的品质稳定和卓越。
(3)安全:以生产安全为前提,保证产品的安全和质量。
(4)可持续发展:倡导可持续发展,增强茅台集团的核心竞争力和品牌价值。
2. 中国茅台集团目标体系:追求品质
中国茅台集团作为茅台酒制造业的领导者,不断追求品质是其核心目标之一。为此,茅台集团制定了一系列措施,提高酒的品质等级,引领行业的发展。
(1)产销一体:推行产销一体化模式,严格控制酒的产量,开发高端配置,提高酒的品质。
(2)管理创新:建立了质量管理、环境管理和卫生管理体系,创新管理模式,建立控制质量的重点模块。
(3)品种优化:发挥大区的特色,提高各种酿造系列的深入研究和比较研究,挖掘行业新品种,推广醇香型产品。
3. 创新是茅台战略的核心
茅台集团一贯注重创新,向新型酒品的开发和研究狠下功夫。如茅台酱香型号研发,茅台原浆瓶装等创新产品不断推出,并取得了不俗的市场反响。为实现集团的创新战略,茅台集团从工艺创新、技术创新、管理创新多个角度分析,革新传统技术,强化科研经费投入,为扩大公司的市场份额和强化品牌核心竞争力增添更多的研发动力。
4. 安全与可持续发展是企业长久立足的基石
在茅台集团的战略目标体系中,安全与可持续发展也被赋予了重要的职责。茅台集团依然在努力提高酒业的生产安全标准和标准化管理水平,坚持高效利用可再生资源和重视环保方案,建立绿色生产方式,降低茅台酒产业带来的影响和污染,减轻对环境的损害。实现安全与可持续发展两个目标,为茅台集团良心企业的形象加分,同时让茅台酒得到更广泛的认可。
总之,在茅台集团的战略目标体系中,品质、创新、安全、可持续发展四大元素是不可分割的,这几个元素的平衡发展使茅台酒业能够在市场上行稳致远,也为茅台酒产业的持续发展奠定了坚实的基础。茅台集团坚持这些目标和标准,努力用现代技术和理念来提升传统的茅台酒品质和生产模式,同时积极推广传统的茅台酒文化,不断地满足更多人对高品质酒的需求,并让茅台酒可以更加地享誉中外。
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