德龙干红葡萄酒2016,德龙干红葡萄酒2016：佳酿之选

1. 德龙干红葡萄酒2016简介 德龙干红葡萄酒2016是法国bordeaux地区的优质葡萄酒之一，产自位于moulis-en-médoc的德龙酒庄。这款红酒主要由卡本内(sauvignon)、梅洛(merlot)和品丽珠(cabernet franc)三种葡萄混酿而成，充分发挥了这三种葡萄的特点，呈现出色泽深红、丰富的果香和柔和的单宁感，给人一种优雅的口感。因此，在全球葡萄酒爱好者中享有盛誉，是2016年中乃至未来数年的佳酿之选。
2. 德龙干红葡萄酒2016的酿造工艺 德龙酒庄采用传统的酿造工艺，即先糖化、酿造，然后在橡木桶中陈放。酵母的选择和控制酸度的调节非常关键。德龙干红葡萄酒2016是通过青色矽土(blue clay)过滤，然后在橡木桶中陈放了18个月，期间必须定期搅动桶内的葡萄糟，使之充分和空气接触，形成丰富的风味和复杂性。
3. 德龙干红葡萄酒2016的品尝方法 对于德龙干红葡萄酒2016的品尝，应该选择一对清晰且透亮的酒杯，将酒杯放在30度的角度倾斜，让酒倒入，大约倒到杯子的1/3位置。品尝前，可以轻轻晃动酒杯，使酒体充分融合，从而更好的释放出干红葡萄酒2016的香气和味道。闻香时，可以先将酒杯放在鼻子下方，并用大气呼吸法闻香，这样可以让干红葡萄酒2016的香气充分传到鼻子里，可以分辨出酒中的各种味道。品尝时可以先吸口气，然后将小口的酒液放入口里，不要马上咽下去，用舌头轻轻推动，慢慢咀嚼，直到感觉到口中的味道开始变淡，最后咽下去。
4. 德龙干红葡萄酒2016的搭配美食 作为一款优质的红酒，德龙干红葡萄酒2016非常适合搭配各种肉类，如牛排、烤羊排、烤猪排等。此外，干红葡萄酒2016和芝士同样匹配，比如蓝纹芝士、奶酪糕点等。在正餐之外，干红葡萄酒也非常适合作为食前开胃酒或者晚餐后搭配甜点品尝。


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