一、中华老字号的历史渊源
在我国白酒的历史上,白酒品牌中有一类享受很高的地位,那就是中华老字号。中华老字号是指拥有百年以上历史的老字号品牌,它代表了中华文化的深厚底蕴和中国老字号企业的价值。
这些老字号企业历经沧桑,经过多次变迁,仍旧屹立不倒,更加成熟和稳固。其中,能够扛起百年老字号荣耀的品牌,无论是在品质还是市场上一直逆流而上,一直发扬光大,成为消费者心中的信任品牌。神州泰岳作为白酒行业中的代表品牌之一,历经百年,成为中华老字号正式认证的品牌之一。
二、神州泰岳浓香系列的酿造技艺
神州泰岳白酒的浓香系列属于酱香型白酒,是用糯高粱、大米、小麦、玉米等粮食经过水浸、捣糵、糟化、发酵、蒸馏等上百道工序精心酿制而成。其酵母、盖板、窖池、木桶等酿造设备全都使用传统工艺,再配以特制的酒窖,使得神州泰岳在酿造过程中保留了古时酒的香气和原味,同时通过现代科技的运用又使得酿造工艺变得更为精细。
此外,神州泰岳的酿造过程中,还采用了自然发酵、低温蒸馏、老窖陈酿等多种传统手艺,让神州泰岳浓香系列中透露的香气更为浓郁,口感更为柔和。经过这样的酿造,神州泰岳的浓香系列成为了拥有浓香醇厚,入喉如丝的专业白酒之一。
三、历经岁月,更具珍贵价值
神州泰岳浓香系列在神州泰岳品牌百年历史的基础上,再添加了更多历经岁月的元素。它在酿造、包装、陈酿等方面都凝聚了神州泰岳母公司大连正大酒业有限公司多年的经验和技艺,成为了一款更为珍贵的白酒。
在酿造方面,神州泰岳浓香系列采用的是纯粮酿造工艺,遵循天时、地利、人和的传统理念,酿造出的酒味香醇扑鼻,回味悠长。在包装方面,神州泰岳浓香系列以大红色为主色调,辅以金色装饰,彰显了尊贵、典雅这一品牌形象。而在陈酿方面,神州泰岳浓香系列则采用慢速陈化工艺,让白酒在木桶中慢慢沉淀、交融,时间越长,越具珍贵价值。
四、品饮方法与品饮文化
品白酒还需要懂得品饮方法。神州泰岳浓香系列在品饮方面也有自己的文化。它要求以精美的白酒器皿,清澈的水,好的味蕾作为前提,还需要涵养出一种虔诚安宁、洒脱豁达的品酒心境,使得品饮浓香系列变得更为完美。
同时神州泰岳也很注重把品饮白酒变为一种文化,融入到身边人际交往之中,希望通过白酒把人与人之间的情感碰撞,交流与沟通。无论是宴席上亲朋好友共同分享,还是与陌生人交往时,品味一款优质的浓香系列酒,都是一种优秀的交际方式,彰显品味与尊宠。
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