1. 开始的五斗柜
1999年,53度的茅台酒成为了国际上备受瞩目的顶级奢侈品之一。而这时的茅台,却已经历了53年的沉淀和陈酿。如果要追溯起这个故事的开端,那就要从一口五斗柜说起。
五斗柜其实就是一个橡木木盒,由古代汉族民间艺人精心制作而成。它的内部分成五层,分别存放五瓶茅台酒。因为橡木对酒质有良好的保护作用,茅台酒可以在这里慢慢陈化。
2. 53年的沉淀
五斗柜上面的数字“五”,代表着这批茅台酒的酒龄。在五斗柜里陈化53年之后,这五瓶茅台酒的味道已经发生了翻天覆地的变化。更加浓郁、醇美的味道和色泽,都是时间和陈化所带来的,这才是茅台酒最好的风味。
53年间,五斗柜也成为了标志性的存在。它的举世闻名,不仅是因为茅台酒的品质,更因为这种源远流长的酿造方式。对于茅台酒的传承来说,这把五斗柜是无可替代的。它见证了半个多世纪来,茅台酒发生的每一个细小的变化,沉淀下百年传承的精髓。
3. 五是茅台,茅台是五
五斗柜举世瞩目,除了是茅台酒极高的品质和背后的故事之外,还因为五这个数字是中国文化中的重要象征。在中国传统的五行学说中,水、火、木、金、土代表经验世界的五种运行方式,是中国哲学的基础之一。而茅台酒,就是五种一流的酒类原料混合酿造,代表着中国酒文化中的顶端。
4. 越陈越醇,茅台神韵长存
55年后,另一批五瓶茅台酒被装在了一个航天器里发射升空,这也标志着中国的长征系列运载火箭开始与茅台酒结下深厚缘分。茅台酒所代表的中华文化传统继续在国际上得到传承,丰富了全球互动。
无论是在文化层面还是经济层面,茅台酒所代表的价值都不在于个人享受、商业盈利的程度。五是茅台,五斗柜见证了时间的沉淀,陈酿的味道和茅台酒所代表的文化精髓,才是茅台最动人的价值所在。
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