枸杞泡酒加什么好?
枸杞泡酒是一种非常受欢迎的传统酒品,因为它所含有的多种药用成分,如胡萝卜素、多酚等,对人体有很好的保健作用。那么,枸杞泡酒该加哪些配料会更好呢?以下是一些比较常见的搭配:
1. 红枣
红枣和枸杞同样是营养素丰富的食品,在泡酒时加入红枣,不仅可以补血养颜,还能够增强酒的口感和风味。红枣泡在酒中,会逐渐散发出自己独特的香味,并将其一部分营养成分释放到酒中,起到了双倍滋补的作用。
2. 草莓
草莓是一种美味又营养的水果,含有大量的维生素c、β-胡萝卜素等,对皮肤美容和养颜有很好的帮助。将其加到泡好的枸杞酒中,可以营造出一种浓郁的水果香味,让酒更加清新可口。
3. 桂圆
桂圆也是一种传统滋补食品,可以补益心脾、益气养血,对女性尤其有好处。加入桂圆可以让枸杞酒具有自己的独特口感和香味,同时也可以增加其滋补作用。
4. 桑葚
桑葚为北方冬季水果之一,营养价值高且口感鲜美。在与枸杞合并泡酒时,不仅能够增加酒的香味,而且因为桑葚所含有的多种营养素,如维生素c,有益于身体健康。
5. 山楂
山楂是一种营养价值很高的果品,富含人体所需要的维生素和各种微量元素,可以调节人体的新陈代谢,并能够降低胆固醇和血脂。在泡制枸杞酒时,加入一些山楂,既能增加酒的口感,也能增加其营养价值。
结语
综上所述,枸杞泡酒加上红枣、草莓、桂圆、桑葚和山楂等配料,可以让酒更加香浓可口,同时增加营养价值,有助于身体健康。但需要注意的是,酒的酒精度高,适量饮用。
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