贡菊啤酒,贡菊啤酒：荣誉中国的古法手工啤酒
一、引言
贡菊啤酒是一种荣誉中国的古法手工啤酒，是中国极少数遵循传统工艺的啤酒。由于其特有的工艺和配方，口感清爽，香气独特，是中国啤酒文化中的珍品。
二、制作过程 1. 原料选择：以大麦芽、小麦芽、水、啤酒花、酵母等为主要原料。
2. 酒水调制：经过一系列的工序酿成原酒，刚刚酿成的原酒会有一些酵母味，需要进行陈酿，以便使麦芽的糖分完全转换为能被人体吸收的纯粹酒精。
3. 醉酒调味：把经过陈酿的原酒进行醉酒调味，使其口感清爽，香气独特，成为贡菊啤酒的特有风味。
4. 产品质控：对贡菊啤酒进行质控，保证其口感和香气。
三、口感和香气 贡菊啤酒的口感较轻盈，入口清爽，略带微苦，风味独特。它的香气来自于啤酒花和麦芽，给人以清新与怡人的感受。
四、贡菊啤酒的文化价值 作为中国古法手工啤酒的代表，贡菊啤酒传承了中国啤酒文化的基因。它不仅坚持传统工艺，更重要的是通过其口感和香气，将中国文化与世界啤酒文化融合得淋漓尽致，成为中国文化的一张亮丽名片。
贡菊啤酒就像中国传统的茶艺、中国剪纸、中国瓷器等文化一样，都有着无与伦比的价值。它们不仅代表着中国传统文化，还向世界展示了中国人的智慧和创造力。正因为如此，我们应该更好地保护这些古老的文化精髓，将其传承下去。
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2. 酒水调制：经过一系列的工序酿成原酒，刚刚酿成的原酒会有一些酵母味，需要进行陈酿，以便使麦芽的糖分完全转换为能被人体吸收的纯粹酒精。
3. 醉酒调味：把经过陈酿的原酒进行醉酒调味，使其口感清爽，香气独特，成为贡菊啤酒的特有风味。
4. 产品质控：对贡菊啤酒进行质控，保证其口感和香气。
三、口感和香气 贡菊啤酒的口感较轻盈，入口清爽，略带微苦，风味独特。它的香气来自于啤酒花和麦芽，给人以清新与怡人的感受。
四、贡菊啤酒的文化价值 作为中国古法手工啤酒的代表，贡菊啤酒传承了中国啤酒文化的基因。它不仅坚持传统工艺，更重要的是通过其口感和香气，将中国文化与世界啤酒文化融合得淋漓尽致，成为中国文化的一张亮丽名片。
贡菊啤酒就像中国传统的茶艺、中国剪纸、中国瓷器等文化一样，都有着无与伦比的价值。它们不仅代表着中国传统文化，还向世界展示了中国人的智慧和创造力。正因为如此，我们应该更好地保护这些古老的文化精髓，将其传承下去。
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