自酿葡萄酒如何选择适合的瓶子存储?
1. 理解葡萄酒的储存要求
自酿葡萄酒的存储非常重要,因为它需要一定的时间来继续发酵和陈化。如果你选择了不适合的瓶子或存储条件不当,葡萄酒的质量将会受到影响。因此,首先要了解葡萄酒的储存要求。葡萄酒需要防止氧化、避光、保持稳定的温度,并且需要保持一定的湿度。这些因素都会影响到葡萄酒的味道和质量。因此,选择合适的瓶子对储存葡萄酒非常重要。
2. 选择适合的瓶子
在选择瓶子时,需要注意以下几个方面:
- 化学反应:自酿葡萄酒应该使用厚玻璃瓶子,以便防止氧气渗透。同时,应该使用无铅玻璃,因为含铅的玻璃可能对葡萄酒产生化学反应。此外,应该选择容量适中的瓶子,以便在存储期间葡萄酒的表面区域尽量小,减少氧气接触。
- 避光:葡萄酒应该存放在阴暗处,最好使用深色瓶子。这是因为葡萄酒很容易受到紫外线和其他光线的破坏。
- 储存条件:葡萄酒需要储存在稳定的温度下,最好是13到18摄氏度之间。此外,葡萄酒需要保持一定的湿度,最好是70%左右。因此,瓶子应该密封好,以防止空气和湿气的进入。
3. 其他储存注意事项
除了选择适合的瓶子外,还应该注意以下储存注意事项:
- 存放位置:葡萄酒最好储存在横着的位置上,这样能保证瓶子中的葡萄酒始终与瓶子的塞子接触,保持干涉。同时,横置还能减少空气在瓶子中的膨胀和收缩。
- 储存时间:自酿葡萄酒通常需要在储存后3个月到2年之间的时间来达到其最佳味道和品质。如果你想要让它陈年更长时间,应该储存在更低的温度下,如储存在冰箱中。然而,冰箱中的葡萄酒应该在服用前预先放置一小时左右,以便味道更好。
4. 常见瓶子类型对比
在选择瓶子时,你可能会遇到以下几种常见的类型:
- 波尔多瓶:这种瓶子通常用于储存红葡萄酒,适合长期陈年储存。它往往时高瘦而口较宽。
- 勃艮第瓶:这种瓶子通常用于白葡萄酒和轻质红葡萄酒,瓶颈比口细,只有中等长度。它在古老的营销中,和波尔多酒瓶,于世界上被广泛应用。
- 香槟瓶:这种瓶子形状与勃艮第瓶相似,但有更高的气压承受能力。因此,香槟瓶也可以用于储存葡萄酒。它的口大小与勃艮第瓶类似。
在选择瓶子时,你应该根据你的葡萄酒类型和存储期望来做出决定。无论你选择哪种瓶子,都需要确保它符合化学反应、避光和储存条件等要求。
banrock葡萄酒2升,2升装banrock葡萄酒,品质保证
艾杰斯红酒多少钱一瓶多少,艾杰斯红酒价格和容量是多少?
09年蓝瓶空军特供茅台,09年蓝瓶茅台特供:飞行员私藏珍品
最新白酒税点,白酒税率迎变革,调整或明确关键节点
中国酒有哪些品牌,中国酒品牌有哪些?
自酿葡萄酒用什么瓶子保存,自酿葡萄酒如何选择适合的瓶子存储?
腐白葡萄酒价格,葡萄酒之王:腐白酒价格首破纪录
飞天贵州茅台酒官网,贵州茅台酒官方网站抬头高,迈向飞天纪元
泸州老窖川谷香,泸州老窖推出新品“川谷香”
茅台酒的品牌样子,茅台酒:品味千年之香
孔雀园葡萄酒,重塑传统文化氛围,孔雀园葡萄酒来袭
2016贵州蓝莓价格,贵州蓝莓2016年价格走势
中华美酒白酒52度价格查询,52度白酒价格查询,中华美酒全新享受
喝了红酒牙齿上有颜色怎么回事,喝红酒后牙齿泛色,怎么解决?
桑椹酒市面价多少钱一件,桑椹酒的售价是多少?
白酒饮料招商网,白酒及饮料经销商合作平台
稻花香苦荞酒多少度
黔坛30年酱香型白酒价格,黔坛30年酒,酿造珍品!白酒酱香型价值显著!
仙潭酱酒16年价格,仙潭酱酒16年价格是多少?
自己酿葡萄酒会喝醉吗,自酿葡萄酒易醉吗?详解酒精含量