茅台配置酒,贵州茅台酒出厂难度高，常常供不应求，需采用严格配置策略
1. 茅台酒的出厂难度
茅台酒是一种以高粱为原料、以传统工艺酿制而成的白酒，是中国著名的名优酒之一。由于茅台酒的生产过程异常复杂，所以使得茅台酒的出厂难度也很高，常常供不应求。
2. 严格的配置策略 鉴于市场需求量大，茅台酒企业为了更好地满足市场的需求，不得不使用严格的配置策略进行茅台酒的产出。首先，采购高粱与糯米等原材料时就需要严格挑选，询问产地及收购价是基本功。其次，在酿制过程中，企业采用严格的质量管理制度，通过对每一道工序的监控，确保酿制出来的每一瓶茅台酒品质的稳定性和一致性。
3. 需要的时间和人力成本 茅台酒的出厂难度主要是因为在酿制过程中需要的时间和人力成本要比其他普通白酒品牌高很多。茅台酒的酿制周期长，需要长期陈放才能达到最佳口感，茅台镇茅台酒酿造厂将茅台酒存放在地窖里陈放约3-5年，这是提高茅台酒口感的重要措施。除此之外，需要高素质的酿酒师举证风格独特的陈酿白酒。茅台酒酿造厂在人员配置上形成常态化，联想到一个工种，多名工人轮流值班，日以继夜地监控酒窖环境，保证每一瓶酒都能陈成出色。
4. 生产数量的限制 茅台酒出厂难度高是因为不仅酿制周期长，就连出厂数量也是有限的。由于茅台酒生产周期长、出厂难度大、珍贵程度高，茅台市场激烈、价格不断攀升。因此，茅台酒的生产数量也是受限的。在需求量一年比一年高的市场背景下，茅台镇茅台酒酿造厂启动扩产计划，并开始让线下的旅游限购茅台酒，同时线上预订、团购等限量销售，这是为确保茅台镇茅台酒酿造厂能够更好地满足市场需求所做出的努力。
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2. 严格的配置策略 鉴于市场需求量大，茅台酒企业为了更好地满足市场的需求，不得不使用严格的配置策略进行茅台酒的产出。首先，采购高粱与糯米等原材料时就需要严格挑选，询问产地及收购价是基本功。其次，在酿制过程中，企业采用严格的质量管理制度，通过对每一道工序的监控，确保酿制出来的每一瓶茅台酒品质的稳定性和一致性。
3. 需要的时间和人力成本 茅台酒的出厂难度主要是因为在酿制过程中需要的时间和人力成本要比其他普通白酒品牌高很多。茅台酒的酿制周期长，需要长期陈放才能达到最佳口感，茅台镇茅台酒酿造厂将茅台酒存放在地窖里陈放约3-5年，这是提高茅台酒口感的重要措施。除此之外，需要高素质的酿酒师举证风格独特的陈酿白酒。茅台酒酿造厂在人员配置上形成常态化，联想到一个工种，多名工人轮流值班，日以继夜地监控酒窖环境，保证每一瓶酒都能陈成出色。
4. 生产数量的限制 茅台酒出厂难度高是因为不仅酿制周期长，就连出厂数量也是有限的。由于茅台酒生产周期长、出厂难度大、珍贵程度高，茅台市场激烈、价格不断攀升。因此，茅台酒的生产数量也是受限的。在需求量一年比一年高的市场背景下，茅台镇茅台酒酿造厂启动扩产计划，并开始让线下的旅游限购茅台酒，同时线上预订、团购等限量销售，这是为确保茅台镇茅台酒酿造厂能够更好地满足市场需求所做出的努力。
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