谷水坊白酒,谷水坊酒庄的特色白酒

1. 谷水坊白酒简介 谷水坊白酒是产自四川汉源县的特色白酒,由汉源县谷水坊酒庄生产,是一款被国家认定为“生态酒”的优质酒品。该酒坚持选用生态优质小麦和葡萄,采用传统酿造技艺,在无污染的自然环境下生产,品质优良,口感清爽,被誉为是四川白酒中的明珠。
2. 谷水坊酒庄的历史 谷水坊酒庄创立于20世纪50年代,是汉源县最早的白酒生产企业之一。通过多年的发展,该酒庄已成为了一个集种植、生产、销售为一体的现代化醉酒产业集团,拥有数千亩生态优质小麦和葡萄种植基地,年产酒量达到几千吨,产品覆盖全国多个省市。
3. 谷水坊白酒的特点 谷水坊白酒选用的生态小麦和葡萄品种优良,醇香味美,口感清爽,入口柔和。在传统酿造技艺的基础上,谷水坊白酒注重创新,采用微生物技术、酵母培养、智能控制等现代化生产技术,让白酒口感更加细腻、顺滑。此外,谷水坊白酒每年只生产一季,确保了酒品的新鲜度和品质的稳定性。
4. 谷水坊白酒的品鉴方法 品酒时,先把酒透亮,闻之清香顺鼻,是典型的小麦和葡萄香味;再斟酒,先尝一口,感觉醇和,甜润,有丝丝绵柔。入口后再放松舌头,小口、小嚼,慢慢品味,用舌头把酒液分散,品尝细腻、存留、清香。

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