1. 档次定义
随着中国市场对于葡萄酒的需求不断增加,各种类型、品牌的葡萄酒也层出不穷。档次的划分在中国葡萄酒市场中也变得尤为重要。
一级葡萄酒:一级葡萄酒是指产自法国勃艮第、波尔多、香槟地区的高品质葡萄酒。这些葡萄酒品质卓越,口感复杂,价格高昂。
二级葡萄酒:二级葡萄酒是指产自同上述地区,但是品质略次于一级葡萄酒的酒款。
三级葡萄酒:三级葡萄酒是指产自同上述地区,但是品质略次于二级葡萄酒的酒款。价格相应也更加亲民。
进口葡萄酒:进口葡萄酒是指进口的优质葡萄酒,这些葡萄酒品质或口感可能不及一、二、三级葡萄酒,但也更具海外特色。
2. 市场多层次
中国葡萄酒市场的多层次性与档次的多样性相辅相成。
高端市场:高端市场是指对于一级和二级葡萄酒的需求市场。这个市场群体通常是城市中的中高层人群,他们有着与品质相配套的消费能力。
中端市场:中端市场是指对于三级葡萄酒的需求市场。这个市场群体相对于高端市场而言更广泛,消费群体更加年轻化,消费者的消费能力在中低端区间。
低端市场:低端市场是指针对着进口葡萄酒的需求市场。这个市场群体可能是因为经济水平有限而无法承担高端市场和中端市场,但是对于葡萄酒的品质和口感还有开阔眼界的需求。
3. 品牌竞争
中国葡萄酒市场的竞争激烈,各个品牌之间的竞争也愈加剧烈。
高端市场上,一级葡萄酒领头羊包括拉菲、玛歌、杜卡等葡萄酒品牌,二级葡萄酒包括梅斯、莱奥维尔等。
中端市场上,猪八戒、张裕、长城等品牌竞争激烈,其中张裕还与法国宝丽珠集团签订了战略合作协议。
低端市场上,巴斯兰、特苏尔、西班牙的托雷斯、智利的康查都是进口葡萄酒市场的知名品牌。
4. 发展趋势
未来中国葡萄酒市场发展的趋势可能是多元化和个性化。一方面,消费者对于品质的要求不断提高,相应的,高端市场也有着稳定的增长势头;另一方面,相对于高端的一类葡萄酒,在中低端市场,消费者对于性价比和个性化的要求会更高。
此外,不论是高、中、低三个市场,消费群体的年轻化不可避免。因此,在未来的发展趋势中,年轻人的生活方式、娱乐方式等认知将逐渐体现在消费中。
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