超级波尔多帝百隆干葡萄酒,帝百隆:超级波尔多顶级酿酒之选
一、帝百隆酒庄简介
帝百隆酒庄坐落在法国波尔多著名的克鲁斯村,创立于18世纪末,是一家历史悠久的酒庄。帝百隆被誉为超级波尔多等级中的佼佼者,是波尔多区内最杰出的酿酒之一。酒庄总面积有133公顷,其中100公顷种植着美丽浪漫的梅洛和赤霞珠,被誉为女性葡萄酒。
二、帝百隆:酿酒真传
帝百隆制作葡萄酒用的葡萄品种都在酒庄内亲手培育。农艺师在栽培过程中用最传统的方式,坚守原始的种植方式。每年要经过重重筛选,只有最好的几批葡萄才会被用来酿制顶级红酒。帝百隆酒庄在酿酒上坚持传统,重视手工操作,将每一个工序都视为一项艺术。从采摘到榨汁,再到陈年,每个步骤都需要手工完成,精益求精。帝百隆遵循传统酒法,让葡萄汁充分接触橡木桶,慢慢成熟,整个陈年过程需要长达二年以上,才能出厂。
三、帝百隆:品鉴体验
品尝帝百隆的干红葡萄酒,首先感觉到的是酿酒师精湛的酿酒工艺和完美的酒体平衡。入口瞬间,浓郁的酱油香气扑鼻,柔滑而厚实的口感,令人陶醉。帝百隆的味道有着明显的新鲜水果香气,结合了浓郁的巧克力口味和橡木桶烟熏气息,后味干净爽口,留有持久的葡萄、水果香气,不沉闷。这款顶级红酒是多年陈年的产物,品尝时可以感受到酒液温润如玉,内敛而细腻,佐餐尤其是红肉和芝士类食品是不错的选择。
四、帝百隆:投资价值
作为波尔多地区顶级的名庄,帝百隆不仅在品质上有口皆碑,其珍稀、有限的生产量,也决定了其拥有相当的收藏价值。据了解,帝百隆的陈酿在市场上具有很高的投资价值,其历史悠久、产量稀少、口感出众、陈年潜力巨大以及酒庄的历史文化价值,让其成为最受追捧的葡萄酒之一。在2012年的拍卖会上,帝百隆1982年份酒以27万美元的天价被拍出,成为当时全球最昂贵的葡萄酒之一。随着市场对优质红酒需求的持续增长,帝百隆的投资价值也会逐年攀升。
在这篇文章中,我们介绍了超级波尔多帝百隆干葡萄酒,帝百隆酒庄的历史悠久、重视传统的酿酒真传以及品鉴体验和投资价值。帝百隆的口感甚至可以用神奇来形容,它是品酒者心目中最完美的品质代表。投资者在收藏帝百隆的同时也可以享受其中的奥妙,在品尝它的同时,同时也是享受平衡和原始的幸福。
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