自酿冰糖葡萄酒,手工制作甜美可口的冰糖葡萄酒
1. 简介
冰糖葡萄酒是一种以葡萄为原料，加入适量白糖和米酒，经过发酵和陈酿后得到的甜酒。其色泽清澈，香气浓郁，味道甘甜，是一款适合女性和老人饮用的美酒。此外，自酿冰糖葡萄酒还具有很高的观赏价值，是家庭自酿的好选择。
2. 制作材料 葡萄、白砂糖、米酒、发酵桶、过滤网、漏斗、细口漏斗、大勺、清水。
3. 制作步骤 步骤一、准备材料。
选用新鲜的葡萄，宜选择口感软熟、果实饱满，色泽鲜艳的。然后将葡萄挑选干净，洗净，晾晒至葡萄干状态。取白砂糖适量备用。
步骤二、压汁。
将干葡萄捣碎后放入漏斗，用清水冲洗一下葡萄糊，让其更加汁液充足。然后用细口漏斗将葡萄汁过滤掉渣，将汁液倒入发酵桶中。
步骤三、加入白砂糖。
根据葡萄的甜度和自己的口味适量加入白砂糖，用大勺搅拌均匀。
步骤四、加入米酒。
将适量米酒倒入发酵桶中，注意不要倒入过多。然后用大勺轻轻搅拌一下，让葡萄汁和米酒充分混合均匀。
步骤五、盖上盖子。
发酵桶盖上盖子，封口处贴上气孔贴纸，控制好温度和湿度，以保证发酵过程顺利进行。
步骤六、陈酿。
发酵完成后，将葡萄酒倒入陈酿桶中，存放3-6个月，让其慢慢陈酿。期间每月要开一次瓶口，放气，可适量加入清水。
4. 注意事项 1. 选择葡萄的品种和品质非常重要，不宜使用过熟和变质的葡萄。
2. 在加白砂糖和米酒的过程中要注意掌握好比例，以保证酒的口感和甜度。
3. 发酵过程中温度和湿度要合适，不可过高或过低。
4. 陈酿过程中要注意每个月开瓶放气，以免酒瓶爆炸。
自酿的冰糖葡萄酒不仅口感绝佳，而且制作过程也是一项有趣的事情。希望大家能够在制作过程中感受到生活的乐趣，品尝到美味的冰糖葡萄酒。
路易王妃水晶价格2007,2007年路易王妃水晶售价是多少？
贵州茅台1949封藏,重温茅台初心：1949珍藏再现
泸州老窖股份公司员工有多少,泸州老窖公司职工人数是多少？
非流通酒价格如何,非流通酒价格怎样定价
火锅 干白葡萄酒主题促销活动,干白葡萄酒火锅特惠活动
自酿冰糖葡萄酒,手工制作甜美可口的冰糖葡萄酒
河南拉罐啤酒厂,河南啤酒厂推出拉罐啤酒产品
茅台家乡美的句子,茅台故乡的美，唤醒心中的诗和远方
王朝优选干红葡萄酒价格,王朝优选干红葡萄酒价格_新闻资讯_美酒资讯
伊犁典藏酒多少钱,伊犁典藏酒价格是多少？
法国原装进口拉菲价格,法国拉菲原装进口，价格实惠
原浆酒和普通白酒,原浆酒与白酒：两者有何不同？
醇香老窖52度k3价格,k3醇香老窖52度售价
茅台九五至尊飞天52度,茅台九五至尊新征程，飞升52度力作
宝丰888酒多少钱一瓶,宝丰888酒价格是多少？
啤酒设备行业厂家,啤酒设备制造商，行业动态、新闻及趋势
葡萄酒鉴别真假,如何判断葡萄酒的真伪？ -
汉御坊53度礼盒酱香,汉御坊53度礼盒：浓香独具，美味佳酿！
巴雷谷教堂干红葡萄酒,巴雷谷教堂出产干红葡萄酒 - 巴雷谷教堂干红葡萄酒，香味浓郁
53度滨河九粮液有几种,九粮液53度：口感滨河，你知道几种吗？
2. 制作材料 葡萄、白砂糖、米酒、发酵桶、过滤网、漏斗、细口漏斗、大勺、清水。
3. 制作步骤 步骤一、准备材料。
选用新鲜的葡萄，宜选择口感软熟、果实饱满，色泽鲜艳的。然后将葡萄挑选干净，洗净，晾晒至葡萄干状态。取白砂糖适量备用。
步骤二、压汁。
将干葡萄捣碎后放入漏斗，用清水冲洗一下葡萄糊，让其更加汁液充足。然后用细口漏斗将葡萄汁过滤掉渣，将汁液倒入发酵桶中。
步骤三、加入白砂糖。
根据葡萄的甜度和自己的口味适量加入白砂糖，用大勺搅拌均匀。
步骤四、加入米酒。
将适量米酒倒入发酵桶中，注意不要倒入过多。然后用大勺轻轻搅拌一下，让葡萄汁和米酒充分混合均匀。
步骤五、盖上盖子。
发酵桶盖上盖子，封口处贴上气孔贴纸，控制好温度和湿度，以保证发酵过程顺利进行。
步骤六、陈酿。
发酵完成后，将葡萄酒倒入陈酿桶中，存放3-6个月，让其慢慢陈酿。期间每月要开一次瓶口，放气，可适量加入清水。
4. 注意事项 1. 选择葡萄的品种和品质非常重要，不宜使用过熟和变质的葡萄。
2. 在加白砂糖和米酒的过程中要注意掌握好比例，以保证酒的口感和甜度。
3. 发酵过程中温度和湿度要合适，不可过高或过低。
4. 陈酿过程中要注意每个月开瓶放气，以免酒瓶爆炸。
自酿的冰糖葡萄酒不仅口感绝佳，而且制作过程也是一项有趣的事情。希望大家能够在制作过程中感受到生活的乐趣，品尝到美味的冰糖葡萄酒。
路易王妃水晶价格2007,2007年路易王妃水晶售价是多少？
贵州茅台1949封藏,重温茅台初心：1949珍藏再现
泸州老窖股份公司员工有多少,泸州老窖公司职工人数是多少？
非流通酒价格如何,非流通酒价格怎样定价
火锅 干白葡萄酒主题促销活动,干白葡萄酒火锅特惠活动
自酿冰糖葡萄酒,手工制作甜美可口的冰糖葡萄酒
河南拉罐啤酒厂,河南啤酒厂推出拉罐啤酒产品
茅台家乡美的句子,茅台故乡的美，唤醒心中的诗和远方
王朝优选干红葡萄酒价格,王朝优选干红葡萄酒价格_新闻资讯_美酒资讯
伊犁典藏酒多少钱,伊犁典藏酒价格是多少？
法国原装进口拉菲价格,法国拉菲原装进口，价格实惠
原浆酒和普通白酒,原浆酒与白酒：两者有何不同？
醇香老窖52度k3价格,k3醇香老窖52度售价
茅台九五至尊飞天52度,茅台九五至尊新征程，飞升52度力作
宝丰888酒多少钱一瓶,宝丰888酒价格是多少？
啤酒设备行业厂家,啤酒设备制造商，行业动态、新闻及趋势
葡萄酒鉴别真假,如何判断葡萄酒的真伪？ -
汉御坊53度礼盒酱香,汉御坊53度礼盒：浓香独具，美味佳酿！
巴雷谷教堂干红葡萄酒,巴雷谷教堂出产干红葡萄酒 - 巴雷谷教堂干红葡萄酒，香味浓郁
53度滨河九粮液有几种,九粮液53度：口感滨河，你知道几种吗？