斗壶仙酒怎么样,斗壶仙酒口感如何?

1.斗壶仙酒的介绍 斗壶仙酒是一种以高粱、山泉水为原料的白酒。它产自中国贵州省遵义市余庆县夹石镇,是中国著名的“酱香型”白酒之一,也是贵州省的地方特色酒。据说斗壶仙酒得名于制酒过程中使用的桐木斗和石豆兜,这些工具常常被人们形容成仙家之器。
2.斗壶仙酒的制作工艺 斗壶仙酒的制作工艺非常传统,工序之多达十多道,手工操作度偏高,这也是它非常独特的地方。首先选取优质高粱,将其磨成粉,加入山泉水进行发酵后进行蒸馏,最后存放在陶泥壶中陈酿而成。这种制作工艺虽然麻烦,但却赋予了斗壶仙酒独特的口感和香气。
3.斗壶仙酒的口感如何? 斗壶仙酒呈现出浅黄色的液体,不仅色泽明亮清澈,而且口感细腻醇厚,入口微甜。喝起来不会传达出任何刺鼻的辣味,但是饮后却能深度感受到酒香回味,这叫做“三清”,这也是斗壶仙酒最大的特点,这种“三清”在其他地方的白酒却很难找到。
4.斗壶仙酒怎么样? 斗壶仙酒在国内外都有非常高的口碑,多次获得各种奖项。在2019年,连续荣获中国质量酒评大赛金奖和中国酱香酒网站金奖。据说华盛顿特区的白宫也是这种酒的爱好者,这些都证明了它的品质和口感的优越性,如果你想要品尝一下纯正的国酒,那么不妨试试斗壶仙酒吧!

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