伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升
1. 简介及历史
伊珠红是一种灰色葡萄品种,产于法国波尔多地区。其果实颜色为深蓝紫色,用于酿造优质红酒。伊珠红历史悠久,被称为贵族品种。法国布尔日庄园的葡萄园采用伊珠红、葡萄牙、田妮等品种酿造著名的顶级罕见葡萄酒,是伊珠红的代表作之一。
伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升是伊珠红酿造的一种低温处理的葡萄汁,口感清新,带有淡淡的甜味,适合在夏日享用。
2. 制作工艺
伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升是用成熟的伊珠红葡萄采摘后立即送到酒厂,经过清洗、去皮、轻压和过滤等成分处理后,将其置于低温环境下发酵。由于低温环境下发酵,使得酒质更加精致。经过酿造师的层层挑选,最终出产出伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升。
3. 品尝方法
伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升需要冰镇后方能享用。冰镇后,可以倒入酒杯中,但建议使用中空酒杯或是沙冰杯,既可以保持酒的温度,又可以避免冰块和小仙子(酒渣)等混入酒中。适当的醒酒时间也非常重要。一般建议使用1/5左右的杯子,这样可以品尝到更加醇香细腻的口感。
4. 饮用推荐
伊珠红冰葡萄酒375及伊珠红冰酿葡萄酒375毫升可以单独享用,也可以与适当的沙拉、烤鸡肉、海鲜等美味佳肴相搭配,口感更佳。而在炎炎夏日,这款酒更是适宜作为清新夏日的饮料,在阳台或花园里与好友分享,度过一个轻松惬意的下午。
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