1. 鉴别茅台真假之道
茅台酒作为中国高档白酒的代表,其市场的复杂性导致大量假冒伪劣茅台酒的出现。为了挑选到真正的茅台酒,以下是几个鉴别茅台真假之道:
1.1 包装鉴别:茅台官方的包装盒是黑色,盒上有“茅台”字样。真品的包装盒上logo的字母排列规整,字母笔划粗细一致;假冒茅台酒的包装盒字母则疏密不均,笔划粗细不一。
1.2 瓶身鉴别:找到誊写着厂名、规格型号、凭证字样的印刷条纹。真酒印刷较为工整,没有歪斜、模糊等情况,字迹也具有均匀感;假酒的印刷则可能出现偏斜或磨损。
1.3 酒液鉴别:真正的茅台酒香味浓郁,有独特的陈醇口感,入口会感觉到一股热气上升,喉头处会有明显的辛辣感;而假冒茅台酒口感单一,偏酸或带甜度,且没有真品那样的陈醇味道。
1.4 标识鉴别:茅台酒瓶上有茅台酒生产厂的编号和开瓶凭证,在凭证的背面有酒厂的挂号印章。真品凭证上的编号和瓶身印刷的相符,而且会有领酒人和购买信息;假冒芯片茅台酒凭证上的编号都不同,而且绝不会有任何的购买历史记录。
2. 解密五个必须知道的细节
为了更好的识别真伪,以下是五个鉴别茅台真假的必须知道的细节:
2.1 茅台酒的瓶身上有一段文字,有一个“l8”字样,这是用来显示酒的年份,代表茅台酒瓶中的酒是最晚在2018年酿制的。
2.2 茅台酒标签的正面有“五粮液”、“茅台酒”、“贵州茅台酒”三种字样,共分为五行,是茅台酒防伪的一个重要特征。
2.3 长期存放的茅台酒瓶下部啤口上经常有水迹,假冒的一般较少,因为假伪酒都往往保管得不好,所以啤口上一般是干燥的。
2.4 检查茅台酒的瓶底。茅台酒的瓶底有磨砂的印制字体,字体工整而准确,真品也比较统一,而假冒的不仅字体不好,就连印置的位置和字体大小也可能不一样。
2.5 最后,并非每一瓶茅台酒都有防伪标签,有的正品是没有防伪标签的,所以不要把所有的重点放在防伪标签上,更多是要慎重鉴别其他的特征。
3. 筛选正规渠道购买茅台酒
无论是茅台酒的盒子、瓶身、酒液等,都要根据上述细节特征进行鉴别,提高判断真伪的能力,以免上当受骗。为了购买到茅台酒真品,最好是在正规渠道购买茅台酒。购买正品茅台酒可以去正规内政部文化专业市场、酒类专卖店和其他知名大型超市,而一些假冒伪劣茅台酒则多出现在一些没有品牌保障的商家。
4. 茅台酒的保存方法
茅台酒是一种值得品味的白酒,其保存有一定的法则。茅台酒的储存要注意以下几点:
4.1 温度控制。茅台酒的存储温度最好在10℃-18℃范围内,最好避免温度较高的环境存放。
4.2 避光。因为茅台酒的口味是会受到光照而发生变化的,所以我们平时储存茅台时要做到不暴晒和防潮,避免瓶身受到阳光直射,而且最好使用棕色的酒柜、酒箱等避免光线过强。
4.3 储存位置。茅台酒最好放在平稳、不易摇晃的地方,以免发生瓶自破裂或正在储存过程中酒质发生问题的情况。
无论茅台酒真假,都已经成为了市场一大课题,而对于消费者来说,购买正品茅台酒不仅要提高警惕同时要选择正规的销售渠道,相信随着消费者鉴别成熟后,市场上假冒茅台酒也将越来越少,我们也能够放心的购买到美味可口的茅台酒,享受品味。
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