pomerol 什么意思,浅谈pomerol酒区：葡萄酒爱好者必知的知识点
1. pomerol是什么意思
pomerol是位于法国波尔多右岸的一个葡萄酒产区，其酿造的红葡萄酒以柔和醇厚、果味浓郁且具有深度的风格而闻名于世，造就了pomerol颇具盛名的品牌。
2. pomerol酒区的地理环境 pomerol酒区地理环境十分独特。首先，它位于garonne河与dordogne河交汇处形成的gironde河口。其次，波尔多市的东北方向有一小块缓坡地，即为pomerol酒区。该地区土质复杂，包括石灰岩、砂砾层、粘土等多种土质。这种土壤为pomerol酒区的葡萄酒营造了独特的风味。
3. pomerol葡萄品种与酿酒工艺 pomerol酒区的葡萄品种主要包括赤霞珠（cabernet franc）和梅洛（merlot），以后者更为常见。pomerol酒区被誉为merlot之乡，甚至有人将pomerol的由来解读为“merlot的果园”，merlot葡萄在这里得到了最佳的生长和发挥。除此之外，pomerol酒区的葡萄酒制作过程也十分注重细节，包括该地区特有的“斜缓式榨酒法”和酿酒师们细心的“封盖处理”等，每一个细节都影响着最终的酒液口感。
4. pomerol酒区的著名品牌 作为世界葡萄酒的代名词之一，pomerol酒区当然有着不少优秀的葡萄酒品牌。其中最为出名的是彼得斯教堂酒庄（pétrus），也是世界上最贵的葡萄酒之一，平均价格高达数千美元。此外，该酒区的另外几个著名品牌包括：拉菲（lafleur）、勒盖（l'eglise-clinet）等。这些著名品牌的红葡萄酒展现了pomerol酒区独特的葡萄风味，百闻不如一尝。
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3. pomerol葡萄品种与酿酒工艺 pomerol酒区的葡萄品种主要包括赤霞珠（cabernet franc）和梅洛（merlot），以后者更为常见。pomerol酒区被誉为merlot之乡，甚至有人将pomerol的由来解读为“merlot的果园”，merlot葡萄在这里得到了最佳的生长和发挥。除此之外，pomerol酒区的葡萄酒制作过程也十分注重细节，包括该地区特有的“斜缓式榨酒法”和酿酒师们细心的“封盖处理”等，每一个细节都影响着最终的酒液口感。
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