元葡萄酒,“原产于葡萄牙”的葡萄酒——元葡萄酒
1. 元葡萄酒的起源
元葡萄酒（vinho verde）最早出现在葡萄牙北部，主要产于著名的产酒区minho地区，以及douro和vinho verde地区。
第一批元葡萄酒生产商将这种酒称为“绿色葡萄酒”，这并不是因为颜色绿色，而是因为采用的是未成熟的葡萄，这些葡萄还未完全成熟，呈现绿色或者浅黄色。
元葡萄酒大约生产了几个世纪，自从首次出现以来，元葡萄酒像同葡萄牙的其他酒一样，深受欧洲的盛赞。
2. 元葡萄酒的品种 元葡萄酒是一种淡色的气泡葡萄酒，有着自己独有的口感和气味。
元葡萄酒的生产采用了一系列特殊的方法：首先是选择生长在北葡萄牙海岸地区的某些品种的葡萄，然后酿造原始的、未成熟的、葡萄汁（注意不是成熟的）。这种酒通常是低酒精的泡沫酒，有时会长时间储存，因此会产生一些气泡。
3. 元葡萄酒的特点 元葡萄酒有较低的酒精含量（通常在9% - 10.5%）和比较鲜亮的鲜果香气，这使得它成为在炎热的夏天里喝的完美选择。
元葡萄酒可能会被一些人误解，认为它是“绿色葡萄酒”，实际上，这仅仅是一个翻译错误。葡萄酒的颜色是白色或粉色，习惯上称为“绿色”。
4. 元葡萄酒的饮用方式和搭配 元葡萄酒是作为一种比较轻盈的气泡酒，应该被当作是消夏的好酒。这种酒适合在阳光明媚的午后慢慢品尝，伴随着美味的前菜或海鲜、新鲜水果等做搭配。
此外，元葡萄酒也可以搭配某些特别的食物，如肉汤。
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此外，元葡萄酒也可以搭配某些特别的食物，如肉汤。
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