茅台瓶董公酒,“茅台酒”重现风采,茅台镇酒厂推出“董公酒”

1.董公酒的由来 茅台镇酒厂的“董公酒”得名于清朝著名的诗人董殿甲。董殿甲被誉为“诗酒双绝”,其中“酒”指的就是茅台酒。董殿甲曾在诗中赞美过茅台酒的美丽容颜和卓越品质,成为了茅台酒的代言人之一。为了纪念董殿甲这位茅台酒文化的重要推动者,茅台镇酒厂便以他的名字命名推出了“董公酒”。
2.董公酒的制作工艺 董公酒采用传统的茅台酒制作工艺,但在原材料的选择上有所不同。董公酒的原料选用优质的粱子,不使用任何传统茅台酒可能添加的酒曲、麦芽等其他辅料,产出的酒味道更加清香甜润。而且董公酒在发酵、糟制、蒸馏、贮存等环节都有独特的处理方法和标准,酿制时间更长、陈化时间更长,这之中的多年贮存是决定董公酒品质入口的关键。更凝练、更纯正,展现出茅台酒品牌的独特魅力。
3.董公酒的特点 董公酒有着超凡的品质,被誉为茅台镇酒厂的一张靓丽名片。其酒体清亮,色泽沉稳丰满;酒香高雅、丰腴醇厚;口感细腻、柔顺而不失骨干、不失品位。融合了传统和现代的酿造技术,既保持了茅台酒的传统风味和历史底蕴,又具有了时代的审美价值和消费趋势导向。
4.董公酒的市场前景 董公酒的推出是茅台镇酒厂加强酒类多元化发展的具体体现,拓宽了茅台酒的消费领域。珍贵的红色一字印章、“董公酒”金威包装、高端的茅台镇酒厂品牌令董公酒深受收藏家的青睐。各大商超、互联网平台也将董公酒视为一种高端消费品,市场需求旺盛。由此可见,董公酒今后有着很大的市场前景和发展空间。

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