贵州茅台百年世家,百年茅台酒家，传承千年工艺
1. 百年传承
贵州茅台酒源于贵州茅台镇，是中国独具特色的白酒。茅台酒坊创办于清雍正年间，至今已有三百余年历史。茅台酱香酒的制作，历经亿万人的持续创新和积累，已至臻于完美，成为中国酒文化中的一张瑰宝。
贵州茅台百年世家，正是茅台酒的缔造者，世代传承了茅台酱香酒的制作工艺，以无私的执着和精湛的匠心，传承着茅台酱香酒的精髓。百年茅台酒家更是在茅台镇独辟蹊径，推出了多项醉人心魄的创新，让人们对茅台酱香酒的传统认识得到了全新的升华。
2. 千年工艺 茅台酱香酒的制作工艺是贵州茅台酒的灵魂所在，千年工艺的传承，让茅台酱香酒配方最终形成了一种叫做“十八工序”的特殊技艺。其制作过程理论上需要用到十八脚力，包括磨、浸、糟、酿、池、挑、桶、储藏、调香等等十八个步骤。
茅台镇生态环境得天独厚，制作所需的水、饲料、糟料、酵母等原材料全部来自大山深处，不受任何化学污染。以玉米为原料，经过制糟、蒸馏、陈酿，取其头醇、尾醇、酱香等10余种香料科学配方，以五种不同工艺、七个泥窖陈酿，历经5年以上的酝酿，经过清蒸- 酒下、放酒至少5年，才能酿制出茅台酱香酒。
3. 品牌价值 贵州茅台酒作为中国酒文化的代表品牌，其品质卓越、历史悠久、文化价值与市场价值均在高速增长。通过展览、博物馆等手段，打造品牌雷达，茅台酒的文化内涵逐渐得到人们关注，特别是在国际市场上更是火爆。
当前市场上，茅台酒的价格愈发高昂，每升超过2000元的价格，而其千年工艺与珍贵原生态环境，以及茅台酒的品牌实力加上现代化的经营和市场化推广，让这个传承百年的品牌更具带动力。
4. 未来前景 “茅台只会越来越好”，这是茅台酒董事长刘德良对茅台酒未来的判断。茅台酒产业的未来发展将更加坚定走富品牌、强品牌的路线，提高产品质量、精加工、精营销，强化企业品牌文化，提升茅台酒的科技含量。
同时，茅台酒还将继续深入全球市场，加大对国际市场的宣传和推广力度，让茅台酒为中国一流文化和文明传媒走向世界做出更大的贡献。
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2. 千年工艺 茅台酱香酒的制作工艺是贵州茅台酒的灵魂所在，千年工艺的传承，让茅台酱香酒配方最终形成了一种叫做“十八工序”的特殊技艺。其制作过程理论上需要用到十八脚力，包括磨、浸、糟、酿、池、挑、桶、储藏、调香等等十八个步骤。
茅台镇生态环境得天独厚，制作所需的水、饲料、糟料、酵母等原材料全部来自大山深处，不受任何化学污染。以玉米为原料，经过制糟、蒸馏、陈酿，取其头醇、尾醇、酱香等10余种香料科学配方，以五种不同工艺、七个泥窖陈酿，历经5年以上的酝酿，经过清蒸- 酒下、放酒至少5年，才能酿制出茅台酱香酒。
3. 品牌价值 贵州茅台酒作为中国酒文化的代表品牌，其品质卓越、历史悠久、文化价值与市场价值均在高速增长。通过展览、博物馆等手段，打造品牌雷达，茅台酒的文化内涵逐渐得到人们关注，特别是在国际市场上更是火爆。
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4. 未来前景 “茅台只会越来越好”，这是茅台酒董事长刘德良对茅台酒未来的判断。茅台酒产业的未来发展将更加坚定走富品牌、强品牌的路线，提高产品质量、精加工、精营销，强化企业品牌文化，提升茅台酒的科技含量。
同时，茅台酒还将继续深入全球市场，加大对国际市场的宣传和推广力度，让茅台酒为中国一流文化和文明传媒走向世界做出更大的贡献。
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