葡萄酒趣味知识,有趣的葡萄酒知识等你来探索
1. 原来葡萄酒也有颜色之分
我们经常喝到的红酒、白酒或者是玫瑰酒，其实它们的颜色都是由葡萄皮的颜色决定的。红酒是由红皮葡萄酿制而成，白酒则是由白皮葡萄酿制而成，而玫瑰酒则是将红皮葡萄和白皮葡萄混合酿制而成。当然，这些不同颜色的葡萄酒还有不同的口感和营养成分，这也是葡萄酒如此多样化的原因之一。
2. 葡萄酒那些事儿，你不知道的品酒技巧 品酒是葡萄酒爱好者们必备的技能，但要真正做到品出葡萄酒的特点和魅力，并不是一件容易的事。以下是几个品酒技巧，可以帮助你更好地品尝葡萄酒：
1) 首先，用眼观察葡萄酒的颜色和清澈度，有助于了解葡萄酒的口感和质量，比如有些深色的红酒口感较重，而浅色的白酒则较清爽。
2) 闻香气，这个过程可以分为三个步骤：第一步，闻一下葡萄酒的外壳，这样可以了解葡萄酒陈年的时间和是否受过温度的影响；第二步，以酒杯的边沿微微摇晃，使香气集中在酒杯的中心，再次闻香气；第三步，轻轻晃动酒杯，让酒体与空气充分接触，再次闻香气。正确认识葡萄酒的气味，有助于品尝其独特的风味和口感。
3) 尝味道，喝下葡萄酒，用舌头和喉咙感受其润滑度、酸度、单宁度等。同时还要注意后味，是否有一丝丝的苦涩感。
3. 原来古希腊人是最早会酿葡萄酒的人 葡萄酒有着悠久的历史，最早有记录的葡萄酒酿制历史，可以追溯到公元前6千年左右的格鲁吉亚。但是，最早酿造和品尝葡萄酒的却是古希腊人。在古希腊的文学和神话中，葡萄酒总是扮演着重要的角色，如奥林匹斯山上的神，为庆祝他们的生日，总是会享用美味的葡萄酒。
而在古希腊的城邦文化中，葡萄酒也是一种表示阶级的手段。富人们可以享用珍贵的陈年老酒，而平民百姓只能品尝普通的新酒。
4. 葡萄酒，不仅是饮料，还是保健品 葡萄酒的饮用量虽然不能多，但是适量饮用对人体有些保健作用是受到大家的认可的。
研究表明，红酒中富含的多酚，可以减少心脏病、中风等疾病的发生。而白葡萄酒中则富含的多酚有助于防止糖尿病和其他代谢性疾病的发生。当然，饮酒有害健康，我们应该适量饮用，才能更好地享受葡萄酒带来的美妙体验。
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2) 闻香气，这个过程可以分为三个步骤：第一步，闻一下葡萄酒的外壳，这样可以了解葡萄酒陈年的时间和是否受过温度的影响；第二步，以酒杯的边沿微微摇晃，使香气集中在酒杯的中心，再次闻香气；第三步，轻轻晃动酒杯，让酒体与空气充分接触，再次闻香气。正确认识葡萄酒的气味，有助于品尝其独特的风味和口感。
3) 尝味道，喝下葡萄酒，用舌头和喉咙感受其润滑度、酸度、单宁度等。同时还要注意后味，是否有一丝丝的苦涩感。
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而在古希腊的城邦文化中，葡萄酒也是一种表示阶级的手段。富人们可以享用珍贵的陈年老酒，而平民百姓只能品尝普通的新酒。
4. 葡萄酒，不仅是饮料，还是保健品 葡萄酒的饮用量虽然不能多，但是适量饮用对人体有些保健作用是受到大家的认可的。
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