百年老窖50度价格,百年老窖50度价格表
1. 百年老窖50度概述
百年老窖50度是由中国名酿之一——洋河（yanghe）酒厂制造的。这款白酒酒精度为50度，是中国高度白酒的一种。
作为浓香型白酒的代表，百年老窖50度具有明显的回甘和香气，色泽透亮、清澈。细品之下，口感柔和，入口即化的感觉，带有浓郁的酱香味道。
其历史源远流长，可以追溯至明朝。多年来，百年老窖凭借其独特的酿造技术和卓越的品质，已经成为了中国高端酒类市场当中的一匹“黑马”，备受消费者的喜爱。
2. 百年老窖50度价格表 3. 百年老窖50度的生产工艺 百年老窖50度采用的是传统的酿造方法，生产过程十分讲究。其中最重要的工艺环节之一是酒曲的制作。洋河酒厂使用的传统酒曲是由高效好用的优质基酒、糯米、小麦、豌豆、黄米等多种粮食配料，以及优质天然湖水和大山纯净泉水混合酿成的。酒曲具有较高的细胞活性和菌种多样性。
在醇化、保温、发酵、蒸馏、陈化等制作过程中，洋河酒厂要求每一个环节都必须精益求精。尤其是陈化环节，百年老窖50度的陈化时间一般为三年至五年；以10l陶坛或玻璃瓶为最佳，经过一定时间的陈酿后，酒香酒色更佳。
4. 百年老窖50度的适饮方法 要想体味到百年老窖50度的醇美与独特，喝酒的方式和方法也颇属讲究。
首先，要注意饮用温度。百年老窖50度宜温不宜凉，最好在15-20℃之间，这样可以更好地释放出其优美的酒香。
其次，喝酒要享受，不宜贪杯。饮用时可以选择宽口的酒杯，让百年老窖50度散发出更多的香气。一次饮用适量，正常人喝酒适量的标准是50ml，饮酒后驾驶千万不要做，切记。
最后，搭配食物。百年老窖50度适宜搭配较为油腻的菜肴，比如火锅、烤串、炸鸡等，可以很好地去除油腻和口感的单调，让口腔体验更加舒适。
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2. 百年老窖50度价格表 3. 百年老窖50度的生产工艺 百年老窖50度采用的是传统的酿造方法，生产过程十分讲究。其中最重要的工艺环节之一是酒曲的制作。洋河酒厂使用的传统酒曲是由高效好用的优质基酒、糯米、小麦、豌豆、黄米等多种粮食配料，以及优质天然湖水和大山纯净泉水混合酿成的。酒曲具有较高的细胞活性和菌种多样性。
在醇化、保温、发酵、蒸馏、陈化等制作过程中，洋河酒厂要求每一个环节都必须精益求精。尤其是陈化环节，百年老窖50度的陈化时间一般为三年至五年；以10l陶坛或玻璃瓶为最佳，经过一定时间的陈酿后，酒香酒色更佳。
4. 百年老窖50度的适饮方法 要想体味到百年老窖50度的醇美与独特，喝酒的方式和方法也颇属讲究。
首先，要注意饮用温度。百年老窖50度宜温不宜凉，最好在15-20℃之间，这样可以更好地释放出其优美的酒香。
其次，喝酒要享受，不宜贪杯。饮用时可以选择宽口的酒杯，让百年老窖50度散发出更多的香气。一次饮用适量，正常人喝酒适量的标准是50ml，饮酒后驾驶千万不要做，切记。
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