龙泉春怎么样,龙泉春有何特色?

1. 龙泉春介绍 龙泉春是一种源于山东省龙泉山区的名茶,因其泉水来源于长城以北举世闻名的燕山深处,茶叶经过高山天然养护、深海泉水清洗,采摘后烘焙的匠心制作而成,是中国十大名茶之一。
2. 龙泉春的特色 龙泉春茶树生长在500-1000米的海拔山区,叶绿茶属于微发酵茶,其茶香清爽、高山味浓郁,口感鲜爽、回甘醇厚。在炎炎夏日喝龙泉春有清暑解热的作用,因此是夏季卫生饮品之一。
3. 龙泉春的制作工艺 龙泉春茶的制作由“龙泉山之茶、燕山之泉、精益之工、高峰之制”四个部分组成。首先要选取茶叶,要求茶叶为山茶品种、造型完整、嫩卷挺直、顶芽醇香、色泽金黄;其次茶叶要摘自高山茶园,上等茶要摘至头茶10%左右,中等茶要摘至头茶20%左右,然后采摘下来的茶叶要及时用活水冲洗,淘去杂质。接着进行杀青、揉捻、发酵、烘焙等经过,最终成品龙泉春茶香优雅、滋味香醇。
4. 龙泉春的功效 龙泉春茶清热解暑,解渴生津,消食化积,增强免疫能力,醒脑提神,消除疲劳,滋润肌肤,有一定的降脂、防癌抗癌的功效。特别是龙泉春中富含矿物质、维生素等多种营养元素,对肝、胃、肾等多方面也有着很好的保健作用。

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