红酒敬酒礼仪点酒礼仪,红酒点酒礼仪与敬酒礼仪 → 红酒仪式：敬酒与点酒

1. 红酒的敬酒礼仪红酒作为一种高雅的饮品，其敬酒礼仪也是有一定的规范的。首先，在敬酒前需要准备好红酒杯和酒瓶，然后将红酒倒至适量，一般为杯的三分之一至一半。接着，右手拿起酒瓶，左手扶持杯底，以杯底靠近酒瓶嘴，轻轻斜倾，将红酒倒入杯中。倒酒时要注意不要过满，以免洒出来。
在敬酒时，首先应该举杯，目视对方，表示尊重与友好，然后将杯子轻轻放下，对方也回应举杯，表示回应尊重与友好。接着，敬酒方先行举杯，对方再次回应之后，双方互相碰杯，然后一口饮尽，表示友谊长存。在敬酒时要注意不要碰错杯，以免造成不必要的尴尬。
2. 红酒的点酒礼仪点酒是指主人在招待外宾或贵宾时，为其点选一瓶合适的红酒，以供品尝。在点酒前，需要首先了解客人的口味和喜好，然后根据酒的种类、产地、年份等因素，给出一些选择。
在点酒时，需要注意一些礼节。首先，在点酒前要将酒瓶清洗干净，在底部擦拭干净，以便查看年份等信息。然后，将酒瓶搁放在右手或左手的手掌心上，并保持住酒瓶的平衡，以免倒出来。接着，将酒瓶放在桌子上，并用餐巾擦拭酒瓶口，以便取下封条和瓶塞。最后，将酒瓶中的红酒慢慢倒入红酒杯中，并尽量不要让瓶口碰到红酒杯。
3. 每个人的红酒杯在一场正式的宴会上，每个人的红酒杯也有其特定的位置和规定。在桌上，红酒杯应该放在餐巾的右上方，离盘子的边缘约一寸，而水杯则放在左上方，离红酒杯的中心线相隔一寸半左右。
在宴会上，如果客人需要喝红酒，主人应该立即为其倒酒。而如果客人已经喝完了红酒，主人需要在机会适当的时候，及时为其倒酒，以表示好客之意。
4. 红酒的饮用温度不同种类的红酒其饮用温度也不同，掌握这些要点，可以让我们在品尝红酒时倍感舒适。一般来说，红酒的饮用温度应保持在16-18度之间，不过也要根据酒的种类和品牌而定。
对于比较年轻的果香型和酸度型红酒而言，应该保持在低温状态下饮用，以增加其生气和活力。而对于比较成熟的重口味红酒而言，则需要在室温下进行饮用，以展现出其丰富的香气和纯正的味道。