葡萄酒观察家介绍,葡萄酒爱好者必须知道的五大葡萄品种
1. 黑皮诺葡萄(pinot noir)
黑皮诺葡萄是世界葡萄品种中的一个重要成员，是生产世界上最著名的葡萄酒之一的关键组成部分。它主要种植于勃艮第地区、加利福尼亚州和新西兰，但是在其他国家也有种植。葡萄酒师与品鉴家们通常认为黑皮诺葡萄产生的葡萄酒多为轻柔、优雅、水润、香气独特和易于食用。
2. 赤霞珠葡萄(cabernet sauvignon) 赤霞珠葡萄是世界上最受欢迎的葡萄品种之一，种植在全球各地。它主要用于生产赤霞珠葡萄酒，这种葡萄酒是一种独特的酒，常常为深紫色，口感浓郁、丰富，具有类似于黑醋栗、黑莓和烤木头的香气。赤霞珠葡萄酒口感强烈，一般都要陈年很久才能够达到最佳喝法。
3. 霞多丽葡萄(chardonnay) 霞多丽葡萄是一种白葡萄品种，通常用于生产白葡萄酒。霞多丽葡萄最初来源于勃艮第地区，目前在全球范围内广泛种植。霞多丽葡萄酒的风格相当丰富，从脆爽清新的葡萄柚和柠檬口味到口感丰富的橡木、奶油和黄油味。 它们可作为单一品种酿造，也可以成为香槟混合酒的组成部分。
4. 黄娜美葡萄(riesling) 黄娜美葡萄是一种白葡萄品种，主要用于生产葡萄酒。这种葡萄种植于德国、奥地利、法国、美国等全球范围内。黄娜美葡萄酒是一种甜型葡萄酒，通常具有水果花香气或泥土、石灰和石榴的香气。黄娜美葡萄酒酸度高、酒精度低，口感非常清爽，使其成为一种非常受欢迎的夏季饮料。
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2. 赤霞珠葡萄(cabernet sauvignon) 赤霞珠葡萄是世界上最受欢迎的葡萄品种之一，种植在全球各地。它主要用于生产赤霞珠葡萄酒，这种葡萄酒是一种独特的酒，常常为深紫色，口感浓郁、丰富，具有类似于黑醋栗、黑莓和烤木头的香气。赤霞珠葡萄酒口感强烈，一般都要陈年很久才能够达到最佳喝法。
3. 霞多丽葡萄(chardonnay) 霞多丽葡萄是一种白葡萄品种，通常用于生产白葡萄酒。霞多丽葡萄最初来源于勃艮第地区，目前在全球范围内广泛种植。霞多丽葡萄酒的风格相当丰富，从脆爽清新的葡萄柚和柠檬口味到口感丰富的橡木、奶油和黄油味。 它们可作为单一品种酿造，也可以成为香槟混合酒的组成部分。
4. 黄娜美葡萄(riesling) 黄娜美葡萄是一种白葡萄品种，主要用于生产葡萄酒。这种葡萄种植于德国、奥地利、法国、美国等全球范围内。黄娜美葡萄酒是一种甜型葡萄酒，通常具有水果花香气或泥土、石灰和石榴的香气。黄娜美葡萄酒酸度高、酒精度低，口感非常清爽，使其成为一种非常受欢迎的夏季饮料。
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