红酒高脚杯下一句,享受不一样的红酒体验，选对杯才能尝出好味道！
红酒高脚杯下一句,享受不一样的红酒体验，选对杯才能尝出好味道！
1. 红酒杯的分类
红酒杯是一种特殊的杯子，不同于白酒杯或啤酒杯，它有着独特的形态和设计，以保证不同酒款的口感和香气完全展现。传统的红酒杯通常有两种类别，一个是波尔多杯(bordeaux glass)，一个是勃艮第杯(burgundy glass)。波尔多杯的设计比较修长，圆柱形体较高，杯子口径较窄，主要用于较重口、更浓郁、果香度较高的葡萄酒，比如“赤霞珠”等酒款。勃艮第杯则宽口矮身，主要用于淡雅口味、酸度较高的葡萄酒，比如“黑皮诺”等酒款。此外，还有一种叫作波尔多大杯的酒杯，设计更为特殊，较小口，但是杯子体积较大，更适合放置底部宽大、较沉重、经过多年陈酿的高档葡萄酒。
2. 选对红酒杯的方法 所以如何选择合适的红酒杯呢？首先要了解，每种葡萄酒灌装时都有相应的规定的容器，并根据口感、酒体、香气的不同设计了特有的杯型。作为普通消费者，如果要购买质量上乘、与葡萄酒完美搭配的红酒杯，就需要根据不同酒款的特点，选择最适合的红酒杯。此外，在选购的过程中还需要注意以下几点：
1. 容量：红酒杯的容量不能太大，一般在12-16盎司之间，过大的杯子会太淡化香气；
2. 杯口：杯口的宽度会影响香气的散发，一般比杯底窄一些，以中号般大小为佳；
3. 杯底：杯底不易过大或过小，不好掌握；
4. 杯壁：杯壁薄厚要适度，过厚的杯壁会减弱味道，过薄会使温度变化太快；
5. 材质：玻璃为最佳的材质，因为它不会与葡萄酒发生化学反应。
3. 红酒杯的使用方法 购买了合适的红酒杯后，还要注意使用方法。首先，要保持杯子的清洁和干燥，以免香气受污染和稀释；其次，将杯子倒过来看，看能否看到刻度线，若能，表示杯子的平衡性好，可以放置于桌上；若无，杯子很可能颠翻倒掉酒；最后，要注意适当的倒酒量，并注意饮用顺序，一般是按照年份、价格、口感比较重的酒款先于其他酒品。此外，在选用等离子式的饮品机对饮品进行加工时，酒杯要提前冰镇以防止破裂。
4. 红酒杯的保养和存储 红酒杯如何保存和保养呢？洗涤时，要用温水和中性清洁剂洗涤，最好手洗，并用垫子减缓洗碗时杯子与碗碰撞声，以防止表面磨损，杯底或杯口磕碰变形；当杯子发现有水渍或糊状物时，可以用一些醋或柠檬汁进行清洗。此外，在存储过程中，要将红酒杯摆放在不辐射阳光，通风良好的地方，而不是挤在一起，以免磨损造成损伤。长时间不使用时不要重叠杯子，这样极有可能会引发破损，更不能外倾、斜架，防止变形和破损。
总之，真正的红酒爱好者，深知“选右杯才能尝出好味道”的真正含义。购买高质量的红葡萄酒不仅仅只是味蕾的享受，选择正确的杯子更是将浓郁你所选的酒香气和品味完美融为一体的必要环节。正确选择红酒杯，除了可以更好的品味酒香外，也能更好地保护好自己心爱的红酒酒品。因此，如果想要在品酒的过程中尽情享受美好的味觉体验，选择适合的红酒杯绝对不是可有可无的事情。
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1. 容量：红酒杯的容量不能太大，一般在12-16盎司之间，过大的杯子会太淡化香气；
2. 杯口：杯口的宽度会影响香气的散发，一般比杯底窄一些，以中号般大小为佳；
3. 杯底：杯底不易过大或过小，不好掌握；
4. 杯壁：杯壁薄厚要适度，过厚的杯壁会减弱味道，过薄会使温度变化太快；
5. 材质：玻璃为最佳的材质，因为它不会与葡萄酒发生化学反应。
3. 红酒杯的使用方法 购买了合适的红酒杯后，还要注意使用方法。首先，要保持杯子的清洁和干燥，以免香气受污染和稀释；其次，将杯子倒过来看，看能否看到刻度线，若能，表示杯子的平衡性好，可以放置于桌上；若无，杯子很可能颠翻倒掉酒；最后，要注意适当的倒酒量，并注意饮用顺序，一般是按照年份、价格、口感比较重的酒款先于其他酒品。此外，在选用等离子式的饮品机对饮品进行加工时，酒杯要提前冰镇以防止破裂。
4. 红酒杯的保养和存储 红酒杯如何保存和保养呢？洗涤时，要用温水和中性清洁剂洗涤，最好手洗，并用垫子减缓洗碗时杯子与碗碰撞声，以防止表面磨损，杯底或杯口磕碰变形；当杯子发现有水渍或糊状物时，可以用一些醋或柠檬汁进行清洗。此外，在存储过程中，要将红酒杯摆放在不辐射阳光，通风良好的地方，而不是挤在一起，以免磨损造成损伤。长时间不使用时不要重叠杯子，这样极有可能会引发破损，更不能外倾、斜架，防止变形和破损。
总之，真正的红酒爱好者，深知“选右杯才能尝出好味道”的真正含义。购买高质量的红葡萄酒不仅仅只是味蕾的享受，选择正确的杯子更是将浓郁你所选的酒香气和品味完美融为一体的必要环节。正确选择红酒杯，除了可以更好的品味酒香外，也能更好地保护好自己心爱的红酒酒品。因此，如果想要在品酒的过程中尽情享受美好的味觉体验，选择适合的红酒杯绝对不是可有可无的事情。
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