怎么鉴定茅台酒,如何辨别真假茅台酒?
1. 观察外观
茅台酒的瓶装有严格的比例和规定,酒瓶上的“茅台酒”四个字是有凹凸感的,如果手感不明显或者是与瓶身平齐,那么就有可能是假货。
同时还要看瓶底的激光防伪标识是否存在,激光标识是在2012年之后开始实施的,如果瓶底没有激光标识,也可能是假货。
2. 闻香辨真假
用鼻子闻酒的气味,真茅台酒的气味是清雅淡雅的,有玫瑰香和八角香的味道,其中的八角香来自于酿制过程中添加的大茴香。
而假货的气味会比较浓烈和杂乱,有可能是添加了香精或工业酒精,闻起来不纯正,也没有正宗茅台酒的高雅香气。
3. 尝味鉴别真伪
品尝茅台酒的时候,可以感受到酒的口感和余味,正宗的茅台酒口感醇厚,入口顺滑,酒液芳香悠久;而假冒的茅台酒口感较为平淡,没有正宗的茅台酒那么醇厚。
另外,高仿茅台酒的酒水有可能和真品有一定的相似度,但是口感和余味都是有差别的,可以根据这两个方面来进一步鉴别真伪。
4. 查证防伪信息
茅台酒在瓶盖处印有一串防伪溯源码,可以通过官方茅台酒防伪查询网站或者是打茅台酒防伪电话查询,以确认酒的真伪。
同时还可以关注茅台酒的官方微信公众号,获取最新的防伪信息,以保证买到正宗的茅台酒产品。
总结
鉴定茅台酒真伪需要我们从外观、气味、口感和防伪溯源码等几个方面来进行鉴别,如果怀疑茅台酒的真伪,可以通过官方防伪查询渠道来核实。同时要提醒消费者,茅台酒的价格虽然有些昂贵,但是一定要保证正宗,不要为了便宜而购买假货,以免造成损失和身体健康的影响。
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