汾酒封坛原浆45度价格表,汾酒封坛原浆45度价格表，购买价位一览
发布时间：2024-04-26 点击：49
1. 汾酒封坛原浆45度购买价位一览
汾酒是中国的一种名酒，尤以汾酒封坛原浆45度为最为知名。汾酒封坛原浆45度的产地在山西省汾阳市，其窖池放置在地下室，汾酒经过长时间的陈放，口感较为醇厚。现时汾酒封坛原浆45度已经成为收藏家所追捧的藏品之一。以下是汾酒封坛原浆45度购买价位的一览：
1. 2019年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1550元左右；
2. 2020年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1680元左右；
3. 2021年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1800元左右；
4. 具体价格还需根据销售时间、产地等综合因素考虑。
2. 汾酒封坛原浆45度的历史渊源 汾酒的历史可以追溯到五千年前，是我国最古老的一种酒。据历史记载，公元前800年左右，周文王派遣牛旨到晋国学习酿酒技术，晋国人就用汾河流域的优质小麦和优良泉水酿制出汾酒。汾酒的名气在唐代开始逐渐传播，到了宋代和明清时期，汾酒已经成为了朝廷宴席上的佳酿。汾酒封坛原浆45度的历史则始于1950年代，当时汾阳酒厂厂长杨凤岐在窖藏的过程中发现有一批汾酒口感醇厚、质量出众，被誉为“原浆汾酒”，并成为了今天的汾酒封坛原浆45度。
3. 汾酒封坛原浆45度的酿造工艺 汾酒封坛原浆45度是由优质高粱、小麦和天然山泉水等原料经过粉碎、蒸馏、窖藏发酵等多道工序酿制而成。
1. 原料选择：汾酒需要用到优质高粱、小麦和天然山泉水等原料。优质高粱需要挑选成熟度适中、节数少、颗粒饱满的品种；小麦需要挑选质地细腻、口感较好的品种；天然山泉水则需要选择水质清新甘美、水源充足的岩石山泉水。
2. 粉碎：将高粱、小麦分别粉碎成细小颗粒的粉末。
3. 蒸馏：将粉末与水混合后，进行蒸馏得到白酒，即为“垫坛酒”。
4. 发酵：将垫坛酒与泉水、小麦曲和酒坛底部留下的曲子混合，进入酒坛内进行发酵，持续时间长短不等，平均需要2-3年时间。
5. 窖藏：窖藏是汾酒酿造中最为重要的一步，需要进行深入的陈放。一般情况下，窖藏时间越长越好。汾酒封坛原浆45度要求至少窖藏5年以上，甚至有些窖藏了10年、15年乃至20年的汾酒。
4. 汾酒封坛原浆45度的饮用方法 汾酒封坛原浆45度口感醇厚，具有浓郁的花香和坚果香，常常被人称为“天下第一酒”。在饮用汾酒封坛原浆45度时，需要注意以下几点：
1. 温度适宜：饮用时应该控制温度在15-20度之间。
2. 配餐搭配：汾酒封坛原浆45度搭配传统的鲁菜或是北方的清炖肉等菜品，可以达到更好的口感效果。
3. 适量饮用：汾酒酒精度数较高，一般不宜过量饮用，每次可饮用10-20ml左右即可。
4. 品质选择：如果想品尝到正宗的汾酒封坛原浆45度，必须选择正规渠道购买，避免造假。
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1. 2019年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1550元左右；
2. 2020年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1680元左右；
3. 2021年匠酿版汾酒封坛原浆45度1.14l装，价格为1800元左右；
4. 具体价格还需根据销售时间、产地等综合因素考虑。
2. 汾酒封坛原浆45度的历史渊源 汾酒的历史可以追溯到五千年前，是我国最古老的一种酒。据历史记载，公元前800年左右，周文王派遣牛旨到晋国学习酿酒技术，晋国人就用汾河流域的优质小麦和优良泉水酿制出汾酒。汾酒的名气在唐代开始逐渐传播，到了宋代和明清时期，汾酒已经成为了朝廷宴席上的佳酿。汾酒封坛原浆45度的历史则始于1950年代，当时汾阳酒厂厂长杨凤岐在窖藏的过程中发现有一批汾酒口感醇厚、质量出众，被誉为“原浆汾酒”，并成为了今天的汾酒封坛原浆45度。
3. 汾酒封坛原浆45度的酿造工艺 汾酒封坛原浆45度是由优质高粱、小麦和天然山泉水等原料经过粉碎、蒸馏、窖藏发酵等多道工序酿制而成。
1. 原料选择：汾酒需要用到优质高粱、小麦和天然山泉水等原料。优质高粱需要挑选成熟度适中、节数少、颗粒饱满的品种；小麦需要挑选质地细腻、口感较好的品种；天然山泉水则需要选择水质清新甘美、水源充足的岩石山泉水。
2. 粉碎：将高粱、小麦分别粉碎成细小颗粒的粉末。
3. 蒸馏：将粉末与水混合后，进行蒸馏得到白酒，即为“垫坛酒”。
4. 发酵：将垫坛酒与泉水、小麦曲和酒坛底部留下的曲子混合，进入酒坛内进行发酵，持续时间长短不等，平均需要2-3年时间。
5. 窖藏：窖藏是汾酒酿造中最为重要的一步，需要进行深入的陈放。一般情况下，窖藏时间越长越好。汾酒封坛原浆45度要求至少窖藏5年以上，甚至有些窖藏了10年、15年乃至20年的汾酒。
4. 汾酒封坛原浆45度的饮用方法 汾酒封坛原浆45度口感醇厚，具有浓郁的花香和坚果香，常常被人称为“天下第一酒”。在饮用汾酒封坛原浆45度时，需要注意以下几点：
1. 温度适宜：饮用时应该控制温度在15-20度之间。
2. 配餐搭配：汾酒封坛原浆45度搭配传统的鲁菜或是北方的清炖肉等菜品，可以达到更好的口感效果。
3. 适量饮用：汾酒酒精度数较高，一般不宜过量饮用，每次可饮用10-20ml左右即可。
4. 品质选择：如果想品尝到正宗的汾酒封坛原浆45度，必须选择正规渠道购买，避免造假。
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