山东临沂产什么酒,山东临沂酿造何种美酒？

山东临沂产什么酒？ 山东临沂是一座历史悠久的酒城，酿造出了诸多著名的美酒，其中最著名的当属“临沂老窖”了。
临沂老窖是什么酒？ 临沂老窖是山东省老字号，也是国家地理标志保护产品，是一种以高粱为主料，经过长时间的发酵和陈化后酿造而成的浓香型白酒。其醇厚浓郁、回味悠长，尤其是加入了山东泉水，让酒色清亮、滋味独特。
临沂老窖的历史传承 临沂老窖源于清朝，始于乾隆年间，迄今已有300多年历史，具有深厚的文化底蕴。临沂老窖采用“古法酿造、窖藏陈化”的传承方式，窖池选用当地石灰岩打造，原料选用传统粉高粱、特级小麦、长粒糯高粱，坚持纯手工酿造，完全没有添加任何工业酒精、化学添加剂，保证了酒的原始口感和营养成分。
临沂老窖的品鉴方法 临沂老窖的品鉴方法多种多样，但最为经典的依旧是“三杯清”。第一杯酒，须清口，闻香、品酒；第二杯酒，须留香，酌尝、回味；第三杯酒，配以小菜或腌制品，欣赏临沂老窖与佳肴的融合，享受酒菜的美妙搭配。
国内外知名度 临沂老窖不仅在国内知名度极高，也是中国出口量较大的白酒之一，深受国内外消费者的喜爱。在2017年的“中国白酒大赏”中，临沂老窖斩获了“金奖”荣誉，展现了其过硬的品质和深受市场的认可。


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