湖景庄园酒庄梅洛干红葡萄酒,湖景庄园酒庄出品的梅洛干红葡萄酒

1. 酒庄介绍 湖景庄园酒庄是位于中国西藏自治区拉萨市城关区富康路的一家现代化酒庄。这里拥有得天独厚的自然条件，有着高原阳光充足、气候适宜、风景如画等优越条件。酒庄总占地面积200亩，其中，葡萄种植面积近50亩，主要种植的品种有梅洛、赤霞珠、马尔贝克、品丽珠等。
2. 梅洛干红葡萄酒的生产工艺 梅洛干红葡萄酒的生产工艺主要分为选葡萄、发酵、陈酿三个阶段。
选葡萄：湖景庄园酒庄以手工采摘的方式选取新鲜、成熟度适宜的葡萄，避免机器损伤和果皮破损。
发酵：湖景庄园酒庄采用传统的酒类发酵工艺，即先进行碾压、酒渣分离等处理，然后将葡萄汁倒入发酵桶中进行天然发酵。
陈酿：梅洛干红葡萄酒还需要在橡木桶中陈酿12个月以上，待酒液与橡木桶内的挥发物质充分接触后，才能最终定型。
3. 梅洛干红葡萄酒的品鉴指南 梅洛干红葡萄酒呈现出深红色，它的气味与其它来自于波尔多的葡萄品种相似，带有浓郁黑果香和橡木香。入口后，酒味芳香且持久，单宁较为温和，口感方面芳醇优雅，酒体结实而完整，余味绵长。梅洛干红葡萄酒是一款适合与各类红肉搭配的葡萄酒。
4. 梅洛干红葡萄酒的荣誉 湖景庄园酒庄梅洛干红葡萄酒曾在中国葡萄酒评鉴大赛中获得“中国葡萄酒金奖”称号，并被评为“中国十大名优葡萄酒”之一。此外，湖景庄园酒庄的梅洛干红葡萄酒还多次入选国家酒业评定的优质酒等荣誉。


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