葡萄酒配套用具,葡萄酒必备配件推荐
发布时间：2024-03-01 点击：58
1. 葡萄酒配套用具推荐
葡萄酒不仅要在适宜的温度下饮用，还需要有正确的酒杯、开瓶器等配套用具。以下是几款值得推荐的葡萄酒配套用具：
1.1 酒杯 葡萄酒杯一般分为白、红、起泡酒三种类型。每种类型的酒杯都有不同的杯形和大小，以透过酒杯看到酒的色泽、闻到酒香来龙去脉、品尝酒的味道和口感等方面都有影响。
推荐：
白酒杯：riedel-o系列riesling sauvignon blanc杯
红酒杯：riedel-o系列syrah shiraz杯
起泡酒杯：riedel库木特香槟杯
1.2 开瓶器 开瓶器有手动和电动两种，手动的常用的有螺旋式和双翼式；电动的分为插电和电池两种。插电的开瓶器开瓶稳定，而电池式的则更加方便携带。
推荐：
手动开瓶器：sommelier waiter's friend螺旋式开瓶器
电动开瓶器：cuisinart电池式电动开瓶器
1.3 眼镜布 当饮用葡萄酒时需要注意杯子表面是否干净，眼镜布可以帮助你去除酒杯表面的油脂和指纹。
推荐：microfiber眼镜布，它既可以用于葡萄酒杯的清洁，也可以用于清洁眼镜和其他玻璃制品。
2. 葡萄酒必备配件推荐 为了让您更好地品尝葡萄酒，以下是几个必备配件，有了这些配件，您就能轻松地存储和品尝葡萄酒了。
2.1 酒塞 葡萄酒剩余的部分如果不存放好，很容易受到氧化的影响而失去原有的风味。因此，选择一个合适的酒塞来封好葡萄酒变得尤为重要。
推荐：
vacu vin酒塞，它可以通过手动泵抽走葡萄酒瓶内的氧气，从而延长葡萄酒的保鲜期
2.2 酒架 酒架可以为您的酒瓶提供一个妥善的存放环境。选择一个合适的酒架还可以为您的葡萄酒爱好增添一份艺术气息。
推荐：
wine enthusiast木质酒架，可容纳8瓶葡萄酒。
2.3 温度计 葡萄酒的品味与饮用时的温度有着密切的关系。因此，控制葡萄酒的饮用温度是非常重要的。
推荐：
vinturi温度计，它可以在几秒钟内准确地测量葡萄酒的温度。
2.4 气泵式开瓶器 如果您需要长时间保存原封不动的葡萄酒，就需要将酒瓶里的空气抽出，以避免葡萄酒感受到氧化的影响。气泵式开瓶器可以用来方便地抽出酒瓶内的空气。
推荐：
pump出版社或metrokane的vacuumrabbit气泵开瓶器。
3. 如何正确地品尝葡萄酒 品尝葡萄酒不只是单纯地喝酒，还需要用鼻子和口味和其他感官进行体验和比较。以下为您介绍如何正确地品尝葡萄酒：
3.1 观察 首先需要看葡萄酒的颜色，葡萄酒的颜色包含了很多信息，如葡萄的种类、葡萄的成熟程度，葡萄酒的酸性等等。其次，看葡萄酒的清澈度和光泽度。
3.2 闻香 将葡萄酒杯放到鼻子前，用鼻子吸气，闻闻酒香如何，每种葡萄酒都有不同的芳香，了解每种葡萄酒的芳香特点和强度很有益处。
3.3 品尝 把葡萄酒放到舌头上，平缓地含住，感觉酒液的口感和味道。品尝葡萄酒时最好吞下来，这样可以获得更多的味觉体验。
3.4 感受口感 口感是葡萄酒品尝的重要指标，包括甜度、酸度、单宁以及酒体尺寸等。口感的不同体现了葡萄酒独特的品味。品尝葡萄酒时应该多做些比较，感受同种葡萄酒不同年份、不同产地、不同品牌之间的差异。
4. 如何保存葡萄酒 葡萄酒需要合适的环境来保存。以下为您推荐一些保存葡萄酒的基本要求和建议：
4.1 温度 葡萄酒的质量与饮用时的温度有着密切的关系，不适宜的温度会对葡萄酒的味道、口感产生负面影响。最好的保存温度为55度，而温度的变化也应该如此缓慢，不应超过每小时1度。
4.2 湿度 葡萄酒瓶应存放在湿度适宜的地方，因为湿度能保持葡萄酒瓶的气密性，并防止葡萄酒瓶外壳裂开或进入过多的氧气。适宜的湿度为70%左右。
4.3 光线 阳光和紫外线等光线会破坏葡萄酒的味道和质量，因此应该避免将葡萄酒存放在阳光直射的地方。
4.4 存储时间 葡萄酒并不是存储时间越长越好。不是所有葡萄酒都适合存储时间较长，一些轻质酒单宁结构不够稳定，可能会过早地老化。大多数葡萄酒应该在5年以内饮用，一些优质的葡萄酒可能会酿藏10年以上。
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1.1 酒杯 葡萄酒杯一般分为白、红、起泡酒三种类型。每种类型的酒杯都有不同的杯形和大小，以透过酒杯看到酒的色泽、闻到酒香来龙去脉、品尝酒的味道和口感等方面都有影响。
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1.2 开瓶器 开瓶器有手动和电动两种，手动的常用的有螺旋式和双翼式；电动的分为插电和电池两种。插电的开瓶器开瓶稳定，而电池式的则更加方便携带。
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1.3 眼镜布 当饮用葡萄酒时需要注意杯子表面是否干净，眼镜布可以帮助你去除酒杯表面的油脂和指纹。
推荐：microfiber眼镜布，它既可以用于葡萄酒杯的清洁，也可以用于清洁眼镜和其他玻璃制品。
2. 葡萄酒必备配件推荐 为了让您更好地品尝葡萄酒，以下是几个必备配件，有了这些配件，您就能轻松地存储和品尝葡萄酒了。
2.1 酒塞 葡萄酒剩余的部分如果不存放好，很容易受到氧化的影响而失去原有的风味。因此，选择一个合适的酒塞来封好葡萄酒变得尤为重要。
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2.2 酒架 酒架可以为您的酒瓶提供一个妥善的存放环境。选择一个合适的酒架还可以为您的葡萄酒爱好增添一份艺术气息。
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2.3 温度计 葡萄酒的品味与饮用时的温度有着密切的关系。因此，控制葡萄酒的饮用温度是非常重要的。
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2.4 气泵式开瓶器 如果您需要长时间保存原封不动的葡萄酒，就需要将酒瓶里的空气抽出，以避免葡萄酒感受到氧化的影响。气泵式开瓶器可以用来方便地抽出酒瓶内的空气。
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3. 如何正确地品尝葡萄酒 品尝葡萄酒不只是单纯地喝酒，还需要用鼻子和口味和其他感官进行体验和比较。以下为您介绍如何正确地品尝葡萄酒：
3.1 观察 首先需要看葡萄酒的颜色，葡萄酒的颜色包含了很多信息，如葡萄的种类、葡萄的成熟程度，葡萄酒的酸性等等。其次，看葡萄酒的清澈度和光泽度。
3.2 闻香 将葡萄酒杯放到鼻子前，用鼻子吸气，闻闻酒香如何，每种葡萄酒都有不同的芳香，了解每种葡萄酒的芳香特点和强度很有益处。
3.3 品尝 把葡萄酒放到舌头上，平缓地含住，感觉酒液的口感和味道。品尝葡萄酒时最好吞下来，这样可以获得更多的味觉体验。
3.4 感受口感 口感是葡萄酒品尝的重要指标，包括甜度、酸度、单宁以及酒体尺寸等。口感的不同体现了葡萄酒独特的品味。品尝葡萄酒时应该多做些比较，感受同种葡萄酒不同年份、不同产地、不同品牌之间的差异。
4. 如何保存葡萄酒 葡萄酒需要合适的环境来保存。以下为您推荐一些保存葡萄酒的基本要求和建议：
4.1 温度 葡萄酒的质量与饮用时的温度有着密切的关系，不适宜的温度会对葡萄酒的味道、口感产生负面影响。最好的保存温度为55度，而温度的变化也应该如此缓慢，不应超过每小时1度。
4.2 湿度 葡萄酒瓶应存放在湿度适宜的地方，因为湿度能保持葡萄酒瓶的气密性，并防止葡萄酒瓶外壳裂开或进入过多的氧气。适宜的湿度为70%左右。
4.3 光线 阳光和紫外线等光线会破坏葡萄酒的味道和质量，因此应该避免将葡萄酒存放在阳光直射的地方。
4.4 存储时间 葡萄酒并不是存储时间越长越好。不是所有葡萄酒都适合存储时间较长，一些轻质酒单宁结构不够稳定，可能会过早地老化。大多数葡萄酒应该在5年以内饮用，一些优质的葡萄酒可能会酿藏10年以上。
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