客佳红黄酒价格表,客佳红黄酒价格一览表
1. 客佳红黄酒是什么
客佳红黄酒是中国浙江省绍兴市出产的一种酒类,属于中国传统的黄酒系列酒类。客佳红黄酒最为特别的是它是由红曲菌和酵母菌发酵而成的,所以又被称为红曲酒。用精选的高粱、大米、小麦等多种谷物加上上好的糯米,料酒之前还需有数番酒泥提取渗漉,将以上一系列原料在低温、长期以天然的方式进行发酵,气味香醇,口感醇厚,风味独特。客佳红黄酒是浙江省三大名酒之一,是走向国际市场的代表之一。
2. 客佳红黄酒和其他黄酒的区别
和大多数黄酒不同的是,客佳红黄酒是以糯米为主要原料加上小麦、玉米、高粱等谷物酿造的。客佳红黄酒还是用上好的糯米为主要原料酿制的,虽然其它地方出产的黄酒也有用糯米酿造,但是客佳红黄酒的糯米选择更为精细,糯米品种上乘原产于浙江绍兴的“香花糯米”其中之一。使用高温即可促进发酵但却可以使糯米饱满、沾膜;不同于大量酿酒设备,要求良率、利润最大化和是工业精神的大厂酒,客佳红黄酒在酿制上更是精益求精。
3. 客佳红黄酒的价格一览表
客佳红黄酒是小众品类,国外并未进入而国内更是少见,很少在酒店、超市中见到。在客佳红黄酒的定位行业里,优质的客佳红黄酒的价格比普通的黄酒要高出不少,这也是在客佳红黄酒市场上的一个特征。从客佳官网上也可看出不同价格与不同品类的关系,其中在红黄酒行业中 价值最高的为 $69,更是友尽版红黄酒,但是一般在市场上,价格则在1-10元不等,也可以看到同一个等级的红黄酒在不同的网站上推广会有所不同,价格也会有所不同。
4. 客佳红黄酒的现状
客佳作为中国黄酒行业中的一只“黑马”,在市场上获得了极高的知名度。目前,客佳红黄酒在中国总共有官网、天猫旗舰店、京东旗舰店、苏宁易购、淘宝天猫、唯品会、网易严选等几家大型平台上进行销售。科技的推动也助力了客佳将黄酒做到智能制作领域,客佳红黄酒的智能酿酒设备更是诞生,让我们的黄酒制作更加的科学化、自动化。未来,客家红黄酒会在红黄酒行业领跑一段时间,向全球推广味道更醇、香气浓郁的中国传统黄酒,也期待着其他品牌可以走出去。
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