42度五粮液股份密鉴,五粮液股份：解密42度神秘配方

1. 神秘的42度五粮液股份 五粮液股份是中国白酒品牌中的翘楚，其42度五粮液酒更是成为了中国白酒文化的代表。然而，这款酒的神秘配方却一直是外界猜测的谜团。
2. 解读五粮液股份的配方档案 五粮液股份的酿造方法无疑是一道高科技的工艺，其中包含的谷物配方也是其核心竞争力之一。根据官方公布的信息可知，五粮液股份采用的配方是：高粱、大米、糯米、小麦和玉米。
相较于其他的品牌，五粮液股份的高粱种植是其最大的特色。它采用的是贵州茅台镇的高粱种子，并借鉴了传统的茅台酒制作工艺，以保证酒品的独特性和品质。
3. 精细的酿造工艺 五粮液股份的酿造工艺可谓是极其严谨和精细。首先，要使用特定的水源。五粮液股份选择的是当地955米深处的井水为原材料，这种水不但洁净，而且富含矿物质，可以为酒品带来更好的口感和质感。
除了水源，五粮液股份还注重酒曲的选用。酒曲是酿造高品质白酒的关键，它是酲酱汁中的重要发酵剂。五粮液股份选用的酒曲，经过了严格的筛选和培育，能够最大程度地激发谷物配方的酵母活性。
4. 优化口感的陈酿工艺 五粮液股份采用了最传统的中国白酒陈酿工艺，通过长时间的贮存和配比，使得酒品口感更加细腻。五粮液股份官网介绍，其酒品通常都要经历5-8年的时间才能销售出去，这个陈酿的时间同样也是它酒品价值的一部分。
总的来说，五粮液股份酿造42度五粮液酒的配方并没有过于神秘，但是其所采用的酿造工艺却十分精细和严谨。这也是为什么五粮液股份的酒品一直保持着其独特性和高品质的原因。


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