圣露干红葡萄酒2011,2011年圣露干红葡萄酒

圣露干红葡萄酒2011 1. 简介 圣露干红葡萄酒2011的产地是法国的波尔多，属于萨特-圣米隆良堡产区，是由著名的酒庄圣露干酒庄（chateau st. lur?at）生产。该酒庄自1912年开始酿造葡萄酒，是一个具有百年历史的酒庄。圣露干红葡萄酒2011是该酒庄的一款经典产品，是以品种为梅洛和赤霞珠为主，再加入一定比例的小维多（cabernet franc）、品丽珠（malbec）和白玉兰（petit verdot）混酿而成的红葡萄酒。
2. 酒体特点 圣露干红葡萄酒2011的酒体呈现深紫色，充满光泽和活力。香气清新宜人，带有野樱桃和熟果实的果香，还有一些淡淡的香草和烟草香味。口感丰富浓郁，单宁感适中，酒体饱满，有一定的酸度，结构层次感非常明显。在口中有浓郁的黑莓味，余味悠长。
3. 适合搭配的美食 圣露干红葡萄酒2011的丰富口感和柔和的单宁感，使它成为很多美食的良好搭档。比如牛肉、羊肉、烤肉、香肠、烟熏肉、奶酪等。此外，还可以搭配一些浓郁的西餐和中餐，如番茄牛腩、烤羊排、卤牛腩等。
4. 品鉴建议 品鉴圣露干红葡萄酒2011的建议是，在品尝之前将酒瓶取出，放在室温下静置1-2小时，使酒气重新展现。可以使用标准葡萄酒杯，倒入合适的量（一般为杯子的1/3左右），轻轻晃动杯子，使酒液与空气充分接触，激发香气和口感。然后闻一闻香气，品尝一下口感，再欣赏它的色泽和清新度。品酒的过程中不要挤压杯子，也不要过多晃动，避免影响口感和喝酒体验。


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