春天适合饮用的葡萄酒,春季怎样品饮葡萄酒？

1. 春天适合饮用的葡萄酒 春天适合饮用的葡萄酒应该有轻盈清爽的口感，让人感觉清新舒适。一般来说，算作春季葡萄酒的酒款首要以白葡萄酒为主，包含与鲜花、水果、青草等味道相近的味道。白葡萄酒有着优美的透明色泽，它带有酸度与新鲜的葡萄香气，在喝这样的葡萄酒的同时也会带来平衡的口感。
此外，有些干型玫瑰酒也是不错选择。干型的玫瑰酒不像一般人想象中只是一杯常规葡萄酒加上玫瑰花的芳香，它在营造了绚丽亮丽的玫瑰色泽同时，还运用了不同葡萄品种，以及进行复杂的酿造工艺大幅度拓展了其表现力。
2. 春季怎样品饮葡萄酒？ 在春季品饮葡萄酒时，记得适度，实力还要注意环境与食物的搭配。春季天气晴朗、温暖，并且充满着新生命的气息，因此最好在室外大自然的环境中品饮葡萄酒，可以不妨碍品酒和享受大自然的美好。
针对饮食的搭配，春季食材丰富，应该以水果、蔬菜、海鲜之类的清淡食材为主，避免烤肉、油腻的食物与春天不太搭配。尤其在葡萄酒的搭配上，需要细心体贴，协调口感。一款较为清淡的白葡萄酒可以与普通清淡菜品饮用，干型玫瑰酒可以搭配更口感更加鲜美的海鲜或者鱼肉料理。
3. 葡萄酒的品鉴技巧 品尝新的葡萄酒时，尝试感受它的闻、看、品三个方面：
闻：把葡萄酒放在杯子的中心轻轻转动，并深深闻一口，尝试回忆一下这个味道给你带来的感觉。当你喝更多葡萄酒的时间会发现你可以更准确地描述香味，比如说浆果、草药、土壤等等。
看：仔细观察酒的颜色、透明度和发泡情况，然后轻轻晃动酒杯，看看它的脚部和杯壁有没有留下滴痕，这些都会帮助你较准确地判断酒的味道。
品：在口中含住葡萄酒，感受它的口感和味道，从甜度、酸度和酒体等方面评价它的品质。品尝新的葡萄酒一定要慢慢来，从较淡单薄的口感开始，慢慢地品味每一个细节，再慢慢地加大口味的幅度。
4. 储存葡萄酒的小技巧 应该如何储存你的葡萄酒呢？遵循以下几个小技巧就能让你的葡萄酒保持新鲜。
避光：受阳光影响很长时间以后，葡萄酒会出现“阳光味儿”，让葡萄酒变得更加平淡。储藏葡萄酒的时间越久，受阳光影响的程度就越大。因此，葡萄酒一定要储存在避光的地方。
保持湿度：葡萄酒瓶塞会借助瓶内的水分、二氧化碳和氮气产生气密环境。如果在过干的环境中储存葡萄酒，瓶塞就会收缩，让空气进入瓶内、酿成受损或是葡萄酒变酸。最好的润湿方法就是使用专业的酒柜或是计生处湿度的储存环境。
保持温度：储存葡萄酒的最佳温度为 12℃ 至 13℃，温度过高则可以阻碍葡萄酒的品质，温度过低就会让酒的质量受损。如果没有酒柜，也可以放在地下的地窖储存，因为地下有足够的湿气和稳定的温度。


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