中酒协白酒分会技术委员年会,白酒分会技术委员会召开年会

发布时间:2023-10-19 点击:51
1. 简介 中酒协白酒分会技术委员会是中国酒业协会的下属组织之一,主要职责是依托酒业协会,对白酒行业的技术领域进行维护、促进、推进,并提高白酒行业的技术水平。每年都会召开年会,汇聚各大企业的技术专家,共同探讨白酒行业的技术发展趋势和未来发展方向。
2. 年会议程 本年度的年会议程,主要包括以下几个方面:
技术报告:各大企业的技术专家将就共同关心的技术热点和难点进行分享和研讨,探索前沿技术。
技术交流:以小组讨论或分会议形式开展,围绕白酒生产、酿造工艺、质量安全等方面进行深入探讨。
技术展示:邀请各大企业进行白酒新产品的展示,展现白酒行业的技术创新成果。
授牌仪式:对在技术领域做出杰出贡献的企业和个人进行表彰和授牌。
3. 重点议题 本次年会的重点议题将围绕以下几个方面:
智能制造:如何通过人工智能等新技术手段对白酒生产过程进行智能控制,提高生产效率、降低成本、提高产品品质。
绿色生产:如何通过绿色酿造技术手段,减少水耗、能耗等资源消耗,实现低碳环保酿造模式。
品质安全:如何通过技术手段加强酒品质量检测、把控和管理,确保酒品质量和安全符合国家标准。
国际发展:如何通过技术创新,推进中国白酒行业的国际化发展,打造中国白酒的国际品牌。
4. 未来展望 中酒协白酒分会技术委员会将继续发挥自身优势,探索前沿技术,引领白酒行业的技术创新发展,进一步提高白酒行业的科技含量,推动中国白酒向世界一流水平迈进。


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