98年茅台酒鉴别,茅台酒质量识别技巧——了解98年茅台真假

1. 茅台酒的产地与历史 茅台是中国国酒，产自贵州省遵义市茅台镇，这里的环境优美、巧妙地利用了清澈的河水与高海拔的优越气候，使茅台酒独具魅力。茅台酒的历史可以追溯到1700多年前，著名的《诗经》中就提到“茅台酒”，而且，茅台酒还曾经是乾隆帝的贵重私人收藏。
2. 了解98年茅台真假的方法 茅台酒代表了中国的文化、历史与传统，因此，伪装成茅台酒的假货也随处可见。下面是鉴别98年茅台真假的方法：
2.1 识别装瓶 茅台酒的装瓶很有特色，一般来说，真正的茅台酒的瓶子很清晰，瓶底会冲压有“中华人民共和国”和“贵州省茅台酒厂”等字样，而且瓶盖上通常会印有“1998”字样等。
2.2 识别包装盒 茅台酒的真正包装盒也很有特色，相信很多人都见过，包装盒上有一株出产地遵义市茅台镇的老榕树，其中央是茅台酒的包装箱，包装箱上还有产品型号、批号、生产日期等贴标。
2.3 识别流程 茅台酒的生产流程是非常严格的，一般而言，茅台厂没有用过返回瓶的，所以顶部放置的金色标签不能使用过再回收。而且仔细观察还会发现，这种茅台酒的瓶内角有痕迹，这是在茅台酒生产流程中刻意加工的，以此来保证优质酒精的流通和隔离，所以如果出现了任何异常问题，一定要仔细分析。
3. 茅台酒质量识别技巧 茅台镇向来传统的细致，所以制作出的酒水也非常超级优质，为了区分好的茅台（88年的），以下来简单介绍一些茅台大师们常用的酒水识别技巧：
3.1 开瓶时间 茅台厂出品的茅台酒一般都需要保存很长时间后才能达到最好的状态，而且开瓶时间要短，一般来说，入手需要重新盯着瓶子，看其到底是否打开过，如果瓶子口部是塑料或胶质的，说明是新的，且是假的。因此，如果瓶子上盖的是紫色的棉纱，胶质物品则说明售卖该酒的人为欺骗顾客而上天台。
3.2 液体颜色 优质的茅台酒一般会有浓浓的樱桃色，这表明茅台酒经过了严格筛选，酒体的清澈度非常好容易纯净。如果是浅黄色或者淡褐色的茅台，那么啥都不能证明，唯一可以说明的就是，这样的酒不好喝。
3.3 物理性质 质量好的茅台酒具备一定的物理性质，比如味道非常超级醇厚，有着浓郁且细致的果香味，而且要有深沉的酒香味，这是好酒水必备的物理性质，同时其口感不油腻。
4. 小结 在文化、历史、战争等方面，茅台酒都给人留下了深刻的印象，但是在购买茅台酒时，也要时刻保持警惕，以免买到假货，而对于那些喜欢茅台酒的人来说，就需要保持这份领略美好的品质的信心。


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