38度河北衡水老白干价格表,衡水老白干价格表：38度简化版

什么是衡水老白干？ 衡水老白干是指产自中国河北省的一种白酒，是由高粱、小麦、玉米等多种粮食材料经过多次发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的。
38度河北衡水老白干价格表 目前，在中国市场上，衡水老白干分为多种不同度数的酒水，其中以38度的衡水老白干最为知名。根据零售渠道不同，衡水老白干的价格也有所不同。
零售渠道
价格（元）
超市
199-349
专卖店
199-399
电商平台
199-429
衡水老白干的品牌历史 衡水老白干源远流长，始于明朝中期，至今已有近500年的历史。作为中国传统名酒之一，衡水老白干曾是贡品、御酒。1953年，衡水市成立了“河北省酒厂”，开始生产“老白干”兼“杏花村”等多种品牌的酒。
自20世纪90年代起，衡水老白干开始走向市场化发展，并陆续获得了“中国驰名商标”、“中国驰名品牌”等称号。
衡水老白干的酿造工艺 衡水老白干的酿造工艺主要包括酒曲制作、发酵、蒸馏、陈酿等四个主要环节。
其中，酒曲是衡水老白干酿造中必不可少的一个环节。酒曲是由高粱、小麦、豌豆等多种粮食材料制成，在长期的酿造过程中，不断地通过微生物的发酵，产生出各种酶和香气，最终成为了具有丰富层次感和风味的酒曲。
发酵则是将酒曲和水、大麦等辅料进行混合，使其发酵，使得原来的混合物转化为醇香的白酒。
蒸馏则是将发酵后产生的液体通过加热汽化，使其分离出较为浓缩的酒精，从而得到白酒的初步成品。
陈酿则是为了使白酒在贮存过程中逐渐地产生出更为丰富的层次感和风味，通常选择木桶或坛子等容器对白酒进行贮存。衡水老白干的陈酿时间通常在5年以上，一些高端的衡水老白干甚至可以陈酿10年以上。
衡水老白干的口感 衡水老白干以其醇和、芳香、回甜和悠长的余味而闻名于世，在2020年“世界名酒与美食品鉴大会”中被评为中国十大名酒之一。
衡水老白干具有传统白酒的酱香风格，香气浓郁、芳香温和、口感柔顺、回味舒适，极具收藏价值。
结语 作为中国白酒文化的代表之一，衡水老白干不仅口感出色、香气迷人，而且具有丰富的历史和文化内涵，是一款品质和形象兼备的白酒产品。无论是作为礼品还是餐桌上的佳酿，衡水老白干都是不错的选择。


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