一、茅台酒的创始人秦含章
茅台酒作为中国白酒的代表之一,其历史源远流长。然而在茅台酒的品牌发展历程中,秦含章这一人名却格外引人注目。秦含章,字万逸,是贵州仁怀人,生于1876年,逝世于1955年。秦含章之所以与茅台酒的发展息息相关,是因为他是茅台酒的创始人之一。
早在1908年,秦含章就开始在川黔交界的茅坪地区酿造白酒。茅坪因自然环境优越,酒糟香味浓郁,逐渐成为当地民间的传统酿酒之地。当时,秦含章便开始在茅坪地区进行研究和实践,对白酒的酿造工艺进行不断地探索和提升。经过多年的努力,秦含章终于创造了茅台酒独特的酿造工艺,这是茅台酒发展历程中具有里程碑式的意义。
二、茅台酒元老秦含章再现辉煌
尽管秦含章于1955年去世,但他的酿酒技艺和茅台酒的创立精神被一代又一代的茅台人所传承。而最近几年,茅台酒元老秦含章再现辉煌,成为茅台集团推动品牌创新和升级的一个亮点。
茅台集团博物馆珍藏着大量的茅台文化历史资料,包括秦含章的手书信札、酿酒专家的书籍、茅台参观团参观时所使用的餐具等等,诸多历史资料见证了茅台酒的发展历史和秦含章对白酒行业做出的巨大贡献。
三、了解秦含章,更深入地领略茅台文化
茅台酒作为文化的载体,其历史和传承背后蕴含着深厚的文化内涵。在茅台集团博物馆,了解秦含章的故事,可以更深入地领略茅台文化的精髓。
此外,茅台集团还通过推出以秦含章为主题的活动,让更多的消费者能够了解到秦含章的故事。例如,在2019年的茅台文化旅游节上,茅台集团推出“关注茅台文化,感知秦含章之魂”展览,旨在以秦含章的名字为主题,倡导在茅台酒文化积淀中,秦含章这个不可或缺的角色不断进化。
四、茅台集团承续秦含章的开拓进取精神
茅台集团不仅秉承着秦含章的酿酒技艺,更承续了他的开拓进取精神。茅台集团旨在通过抢占科技新兴领域,实现企业高质量发展,积极推进营销创新、加快数字化转型等工作。
除此之外,茅台集团还在文化传承方面下了很大的功夫。茅台集团与清华大学、澳门大学等知名高校合作,共同推动茅台酒文化的传承和研究。茅台集团还开展茅台酒文化推广计划,希望让更多消费者了解并喜爱茅台酒文化。
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