开都河原酒价格表,开都河原酒价格一览表

开都河原酒价格表,开都河原酒价格一览表 1. 开都河原酒的介绍 开都河原酒是一种以高粱为主料，巧妙地配以泉水、小麦、辅料等多种食品原料精心酿造而成的白酒。原产于四川省宜宾市，是宜宾市的地方特产。
2. 开都河原酒的特点 1）浓香型：香气浓郁，柔和纯正，带有一定的甜味和麦香、果香和糯米香等；
2）豫香型：香气温和，入口后有微甜味和糯米香，且口感舒适，韵味深长；
3）清香型：香气纯净，微麦香，柔和香韵，醇香可口；
4）酱香型：细腻糯香，口感润滑，落口有余香。
3. 开都河原酒的价格一览表
产地
酒厂名称
酒品名称
规格
价格（元）
四川省宜宾市
宜宾汇泉
特级浓香
500ml
268.00
特级浓香
1000ml
498.00
西南制药
特级清香
500ml
138.00
特级浓香
500ml
288.00
蓝天白云
特级浓香
500ml
168.00
特级浓香
1000ml
328.00
4. 开都河原酒的酿造工艺 开都河原酒酿造工艺主要分为选料、发酵、蒸馏、贮存4个步骤。选料环节主要采用本地优质高粱为原料，还需添加泉水、小麦及辅助原料，经过蒸煮、冷凝等一系列工艺处理后，浸泡于曲坛内发酵。完成发酵后，将发酵液经过蒸馏，集中收集酒头、酒香、酒尾三段，采用梯度降温的方法进行分离，最后经过贮存、陈酿处理而成。当然，每个酒厂的酿造工艺也有所不同，不过总体的工艺步骤并没有太大差别。


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