茅台镇庭酒

茅台镇庭酒 1. 介绍 茅台镇庭酒是一款以茅台镇为故乡的白酒，酒香浓郁、口感细腻。茅台镇庭酒是中国白酒的代表品种之一，常常被选为国宴酒。茅台镇庭酒的颜色透明，香味芬芳，一口下去有甜、麻、辣、绵等多种感受，被誉为“中国酒之王”。
2. 生产工艺 茅台镇庭酒采用土窖发酵工艺，酒精度一般在45度以上。制酒技艺上，茅台镇庭酒用料严格，选用高粱、水、五谷杂粮等原料，采用传统粮食柔软技术，经过糖化、发酵、蒸馏、陈贮等诸多环节，最终酿制出了优质的白酒。
3. 品鉴方法 品鉴茅台镇庭酒是一项高雅的乐趣，茅台镇庭酒有明显的酱香，是白酒中的珍品。品鉴时，先闻其香，再看其色，最后品尝酒味。茅台镇庭酒的香气浓重，色泽透明，一般以5-8℃的温度饮用，入口后具有回甘。
4. 建议饮用 茅台镇庭酒是一种高度浓香型的白酒，因此在饮用时应适量，量不宜过多。同时，茅台镇庭酒是高档白酒，一瓶茅台镇庭酒应该共享，不应仅限于个人饮用。此外，将茅台镇庭酒冷藏后饮用，能够更好地饮用。


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